Salta e passa al contenuto principale
Vuoi altre immagini o video?
Richiedi altre immagini o video al venditore
1 di 5

Bao

Informazioni sull’articolo

Il primo libro di cucina del ristorante londinese di culto BAO offre un assaggio della cultura alimentare taiwanese con 100 ricette tipiche di panini al vapore, noodles, xiao chi, pollo fritto e molto altro. Sin dai suoi umili inizi come bancarella londinese, BAO ha raccolto un seguito di fan affamati grazie alla sua cucina di ispirazione taiwanese e alla sensibilità del suo design. Il primo libro di BAO rivela le ricette top-secret che stanno dietro a 100 dei suoi piatti più amati: dai tradizionali panini al vapore che portano il suo nome al pollo fritto taiwanese, ai noodles di manzo che scaldano l'anima, agli xiao chi come spuntino e molto altro ancora. Ogni ristorante BAO riflette un elemento unico della cultura alimentare taiwanese. Il libro segue l'esempio, con capitoli che esplorano l'ispirazione di ogni ristorante - mercati notturni e grill house di Taipei, negozi di noodle e caffè - insieme alla sua interpretazione creativa. Partendo da un libro di cucina e da un manifesto, BAO intreccia ricette deliziose, storie vivaci, fotografie evocative e illustrazioni giocose per ispirare i super-fan di BAO e i curiosi cuochi di casa. I capitoli e i piatti in evidenza includono: BAO - BAO classico di maiale, BAO di daikon, BAO di merluzzo nero, BAO di costine corte Xiao Chi - Pollo fritto alla taiwanese, patatine dolci con ketchup di prugna sottaceto Grill House - Ali di pollo al peperoncino, Spiedini di cuore di bue Shacha Caffè taiwanese - Dan Bing, Congee di taro con ali di scalogno croccanti Noodle Shop - Tagliatelle di guancia di manzo e costine a cottura lenta, tagliatelle di tofu Dan Dan Bevande - Latte di arachidi, Melone acido, Tè alla schiuma di latte
  • Dimensioni:
    Altezza: 27,01 cm (10,63 in)Larghezza: 20,66 cm (8,13 in)Profondità: 2,6 cm (1,02 in)
  • Materiali e tecniche:
  • Luogo di origine:
  • Periodo:
  • Data di produzione:
    2023
  • Tipo di produzione:
    Nuovo e personalizzato(Produzione regolare)
  • Tempi di produzione stimati:
    Disponibile ora
  • Condizioni:
  • Località del venditore:
    New York, NY
  • Numero di riferimento:
    Venditore: 97818386662001stDibs: LU1878334432342

Altro da questo venditore

Mostra tutto
London Uprising-Cinquanta stilisti, una città libro
"Un pass per il backstage degli studi degli stilisti più cool della capitale. Un tomo splendido". Sunday Telegraph, rivista Stella "Londra è sempre stata un polo creativo... Questo ...
Categoria

XXI secolo e contemporaneo, Libri

Materiali

Carta

Il libro di cucina regionale italiana Ricette da Il Cucchiaio d'Argento
La risorsa più affidabile per la cucina italiana presenta un'esplorazione riccamente illustrata delle cucine regionali uniche del paese. L'Italia è formata da 20 regioni, ognuna con...
Categoria

Anni 2010, Cinese, Libri

Materiali

Carta

Anni & Josef Albers Libro Uguale e Disuguale
Una spettacolare e inedita biografia visiva dei principali pionieri e protagonisti dell'arte e del design moderno Josef Albers - pittore, designer e insegnante - e Anni Albers - art...
Categoria

XXI secolo e contemporaneo, Cinese, Libri

Materiali

Carta

Il catalogo ragionato dei dipinti e delle sculture di Andy Warhol 1964-1969 (volume 2)
Andy Warhol (1928-1987) è probabilmente la figura più iconica dell'arte del XX secolo, una personalità estremamente enigmatica che non solo ha alterato la definizione stessa di arte,...
Categoria

Inizio anni 2000, Asiatico, Libri

Materiali

Carta

Reggiseno, I sapori di Aubrac
Di Phaidon
La storia di uno dei ristoranti più influenti al mondo, situato nella pittoresca regione francese di Aubrac. Con questo libro tanto atteso, Sébastien Bras, figlio del leggendario ...
Categoria

Anni 2010, Cinese, Libri

Materiali

Carta

Le nostre stagioni: il mondo in inverno, primavera, estate e autunno
Di Phaidon
Questo libro straordinario è un'introduzione bellissima e accessibile alle stagioni del mondo che, dopo la lettura, si trasforma in un mappamondo in 3D. I lettori più giovani sono...
Categoria

Anni 2010, Cinese, Libri

Materiali

Carta

Ti potrebbe interessare anche

Tom e Jerry
Poster cinematografico originale spagnolo utilizzato per pubblicizzare una stagione di cartoni animati di Tom e Jerry nel 1968. L'area vuota in fondo alla locandina serviva al cinema...
Categoria

Vintage, Anni 1960, Spagnolo, Poster

Materiali

Carta

Tom e Jerry
1.694 USD
1 Volume. Lord Byron, Le opere poetiche
1 Volume. Lord Byron, Le opere poetiche. Rilegato in pieno vitello marrone con intarsio di bordi in vitello rosso e ornamenti dorati sulle copertine e sul dorso a bande rialzate. Tut...
Categoria

Inizio XX secolo, Britannico, Libri

Materiali

Pelle

Audrey Werner, Bracciale Anticlastico in argento sterling 18 carati, Stati Uniti, 1996
Di Audrey Werner
Audrey Werner è sempre stata interessata ai diversi modi in cui le persone di tutto il mondo, e nel corso della storia, si sono adornate. Da bambina creava gioielli con tutto ciò che...
Categoria

Anni 1990, Nordamericano, Gioielli da collezione

Materiali

Argento 925

Audrey Werner, Anticlastic 18-Karat Sterling Silver Torque, Stati Uniti, 2002
Di Audrey Werner
Audrey Werner è sempre stata interessata ai diversi modi in cui le persone di tutto il mondo, e nel corso della storia, si sono adornate. Da bambina creava gioielli con tutto ciò che...
Categoria

Inizio anni 2000, Nordamericano, Gioielli da collezione

Materiali

Argento 925

Carta geografica antica di una parte della Francia: Poitou, Berry, Bourbonnais e Nivernais nel 1768
La mappa con il testo, ordinatamente montata su entrambi i lati della mappa sul piatto, è una sezione di una vecchia mappa con testo francese di accompagnamento. La mappa cita divers...
Categoria

Di antiquariato/d’epoca, Anni 1760, Mappe

Materiali

Carta

Mappare il cuore della Francia: L'Île-de-France del XVII secolo di Willem Blaeu, 1650 ca.
Questa mappa antica originale intitolata "Le Gouvernement de l'Isle de France" rappresenta la regione dell'Île-de-France, che storicamente era una delle province della Francia e cont...
Categoria

Di antiquariato/d’epoca, Anni 1650, Mappe

Materiali

Carta

Visualizzati di recente

Mostra tutto