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Ciotola della memoria, Nero di Cristoforo Trapani
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Ciotola Memory - nera di Cristoforo Trapani
Collezione di tavoli Magnolia
Dimensioni: 17 x 8,5 cm
Materiali: Nero Marquinia
Disponibile anche: Rosso (Rosso Levanto)
Gli chef contemporanei amano costruire le loro creazioni culinarie per aumentarne l'impatto; non è quindi difficile immaginare che amino anche creare gli oggetti di scena. Cristoforo Trapani, chef di Magnolia, il ristorante stellare dell'Hotel Byron di Forte dei Marmi, ha tradotto la sua creatività culinaria in design. Questi due mondi si sono mescolati all'istante: a tavola o su una credenza, la sua alzata per dolci a più livelli PRE, ospita finger food dolci e salati da offrire agli ospiti in modo creativo e inaspettato.
Il cestino del pane delle Alpi Apuane, in marmo bianco o nero, è pronto a cullare la grande tradizione panificatoria italiana; il braciere di carciofi è il suo chef-d'oeuvre, e la zuppiera, sono tutti oggetti di una cucina semplice che sa di limoni, mare e sole. Non si limitano alla funzionalità, ma brillano con la calcite del marmo.
Chef stellare de "La Magnolia" a Forte dei Marmi. Le sue prime esperienze di lavoro con gli ingredienti freschi e semplici della sua terra natale lo hanno portato a formulare un concetto di cucina semplice e gratificante.
I suoi incontri con chef magistrali come David Beck, Antonino Cannavacciuolo, Moreno Cedroni e Davide Scabin, hanno affinato la personalità di uno chef che sa cogliere e reinterpretare le ricche tradizioni del sud, combinandole in modo diretto con le oneste risorse gastronomiche della Toscana; dalla Lunigiana alla Versilia, dove vive.
- Creatore:Cristoforo Trapani (Designer)
- Dimensioni:Altezza: 8,5 cm (3,35 in)Diametro: 17 cm (6,7 in)
- Stile:Moderno (Del periodo)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:
- Periodo:
- Data di produzione:2020
- Tipo di produzione:Nuovo e personalizzato(Produzione regolare)
- Tempi di produzione stimati:5-6 settimane
- Condizioni:
- Località del venditore:Geneve, CH
- Numero di riferimento:Venditore: MMRO1stDibs: LU1219234616192
Galerie Philia
La Galerie Philia è una galleria internazionale di design e arte scultorea contemporanea che rappresenta designer e artisti emergenti e affermati. La galleria nasce dall'idea di due fratelli che condividono la passione per l'arte, la letteratura e la filosofia. Il loro specifico background accademico li distingue dai loro colleghi, in quanto li vede seguire un approccio rizomatico e transculturale nel modo in cui selezionano le opere. Questo comporta la combinazione di elementi provenienti da più culture in una rete di radici armoniosamente interconnesse, che alla fine rivelano la bellezza di ogni creazione unica. La curatela non gerarchica della galleria si distacca dall'effimero delle tendenze e si concentra invece sulla vera qualità estetica del pezzo - affascinante e senza tempo. A differenza di altri, la Galerie Philia non si concentra su un unico stile - che sia minimalista, organico o grezzo - ma abbraccia piuttosto l'eterogeneità. La Galerie Philia è orgogliosa di scoprire nuovi talenti, fornendo loro molteplici piattaforme internazionali per mostrare le loro ultime creazioni. Oltre a promuovere l'ultima generazione di design da collezione del XXI secolo, la Galerie Philia collabora anche con artisti del design di fama internazionale. La Galerie Philia ha una forte presenza internazionale, con gallerie a Ginevra, New York e Singapore. Oltre agli spazi permanenti, la galleria organizza mostre temporanee di gruppo e residenze per artisti in località di prim'ordine in tutto il mondo.
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