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Stampa antica di specie di gatti domestici e selvatici, incluso il civet, 1657

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Informazioni sull’articolo

Stampa antica con specie di gatti domestici e selvatici; Felis domestica, Zahme Katz (Gatto domestico) - Felis sylvestris, Wilde Katz (Gatto selvatico) - Felis Zibetti, Zibet Katz (Gatto cieco) - Genetta, Geneth Katz (Genet) - Meles vel Taxus Canin, Dachs (Tasso). Questa stampa proviene da "Historiae Naturalis De Piscibus Et Cetis Libri V" di John Johnston, pubblicata da Matthias Merian nel 1657. Il Civet: Il Kopi luwak (chiamato anche caphe cut chon (caffè di sterco di volpe), in Vietnam, e kape alamid, nelle Filippine) è un caffè preparato con ciliegie di caffè che sono state mangiate e in parte digerite dallo zibetto delle palme asiatico e poi raccolte dalla sua materia fecale. Gli zibetti digeriscono la polpa delle ciliegie di caffè ma fanno passare i noccioli (chicchi) all'interno, dove gli enzimi gastrici agiscono sui chicchi, conferendo al caffè il suo aroma e sapore pregiato. 0,5 kg (1 lb) possono costare fino a 600 dollari in alcune parti del mondo e circa 100 dollari a tazza in altre. Questa richiesta ha portato ad allevamenti di zibetti in cui gli zibetti vengono nutriti con una dieta composta quasi esclusivamente da queste ciliegie, causando loro una grave malnutrizione. Anche le condizioni degli allevamenti sono abitualmente descritte come deplorevoli. La supervisione di queste aziende agricole da parte di filippini e vietnamiti è inesistente. Artisti e incisori: John Johnston (o Johnstone, 1603-1675) era un discendente di una famiglia scozzese. Nato a Sambter, in Polonia, ha studiato a lungo nelle famose università dell'epoca, tra cui St. Andrews, in Scozia, Cambridge e Leida. Dopo aver viaggiato per molti anni in Europa, si stabilì in Slesia. Matthaus Merian era un importante incisore tedesco dell'epoca, proveniente da un'importante famiglia di incisori e artisti, e padre di Maria Merian.
  • Dimensioni:
    Altezza: 34,8 cm (13,71 in)Larghezza: 21 cm (8,27 in)Profondità: 0,02 mm (0 in)
  • Materiali e tecniche:
  • Periodo:
    1650-1659
  • Data di produzione:
    1657
  • Condizioni:
    Condizioni: Buono, data l'età. Alcune piccole macchie. Tonalità generale dovuta all'età e/o piccoli difetti occasionali dovuti alla manipolazione. Studiare attentamente l'immagine.
  • Località del venditore:
    Langweer, NL
  • Numero di riferimento:
    Venditore: PCT-619951stDibs: LU3054327357602

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