Stampa di George Brookshaw di Quattro varietà di prugne, lastra XVII, datata 1806

George Brookshaw ha iniziato la sua carriera artistica come insegnante di pittura ad acquerello. Nel periodo di massimo splendore della sua vita, fu un ricercato ebanista e creò mobili neoclassici finemente dipinti per mecenati come il Principe di Galles (il futuro Re Giorgio IV). Tuttavia, i documenti pubblici sulla sua carriera scompaiono a metà degli anni '90, più o meno nello stesso periodo in cui il suo importante matrimonio crolla. Non si fa menzione di lui fino all'inizio della pubblicazione della Pomona Britannica nel 1804. La storica Lucy Wood suggerisce che Brookshaw iniziò una nuova carriera negli studi botanici con il nome di G. Brown, autore di A New Treatise on Flower Painting, un testo di istruzioni per la pittura. Diverse tavole del supplemento del 1817 di quell'opera sono ora attribuite a Brookshaw. Piastra 27 di George Brookshaw tratta da uno dei più bei volumi sulla pomologia, "Pomona Britannica or a Collectional of the Most Esteemed Fruits at Present Cultivated in Great Britain". Molti dei modelli di Brookshaw provenivano dai Giardini Reali di Hampton Court e Kensington Gardens.