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Caffettiera Dallah egiziana: un simbolo di ospitalità e ricchezza culturale
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Caffettiera Dallah egiziana: un simbolo di ospitalità e ricchezza culturale.
- And Objects:
La dallah (in arabo: دلة) è una caffettiera araba tradizionale utilizzata per preparare e servire il caffè nella penisola araba e nel Golfo Persico. Grazie alla sua intima associazione con il rituale del caffè, la dallah è un forte simbolo di identità per le popolazioni arabe e del Golfo, che la vedono come un'allegoria della loro tradizione di ospitalità.
- Dettagli visivi:
- Forma generale: Il vaso ha una forma caratteristica con un corpo bulboso che si restringe in vita e si allarga verso l'alto. È ricoperto da un coperchio a forma di freccia sormontato da un grande terminale e sorretto da un manico sinuoso. L'elemento più caratteristico è il lungo beccuccio a forma di mezzaluna, decorato con motivi.
- Motivi:
o Beccuccio: Il beccuccio è ornato da motivi incisi, che probabilmente rappresentano disegni tradizionali.
o Corpo: Il corpo del vaso è riccamente decorato con scene e motivi che evocano l'antico Egitto: una piramide, una sfinge e un sole radioso. Questi elementi sono emblematici della cultura e dell'iconografia egizia. I motivi floreali e a serpentina aggiungono un'ulteriore dimensione decorativa. Un uomo vestito in modo tradizionale guida un cammello che trasporta un carico. I motivi sono circondati da bordi geometrici e rombi.
o Coperchio: Il coperchio è semplice, con un manico sormontato da un motivo a forma di mezzaluna, spesso simbolo della cultura islamica.
- Origini:
Le origini della dallah non sono note con certezza. È probabile che sia comparsa nel XVI secolo, quando il caffè si diffuse in tutto l'Impero Ottomano, anche se la sua forma specifica potrebbe non essere comparsa fino alla metà del XVII secolo. In ogni caso, la dallah è più tardiva della cezve turca e ancor più della jebena etiope.
Funzione: Il dallah è inseparabile dal caffè arabo. Fa parte della tradizione di ospitalità delle popolazioni arabe e del Golfo, ma è anche associata a eventi festivi come i matrimoni. È la prima bevanda servita agli ospiti, accolti con l'invito "entra per un caffè", indipendentemente dagli altri cibi e bevande offerti. Il mancato rispetto del rituale legato al servizio del caffè, o la riluttanza ad offrirlo, possono essere percepiti come una mancanza di rispetto nei confronti dell'ospite. La dallah, strettamente associata a questo momento, è quindi emblematica dell'identità delle popolazioni arabe e del Golfo: viene esposta con orgoglio nelle case come simbolo della loro ospitalità. Il caffè arabo - e con esso il dallah - è stato riconosciuto come patrimonio culturale immateriale di Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Oman e Qatar dal 2015.
- Estetica e produzione:
La dallah può essere realizzata in ottone, acciaio, argento e persino in oro a 24 carati per le occasioni più grandiose o per quelle utilizzate dalle famiglie reali della penisola. Ci sono quattro motivi tradizionali: una spirale, un diamante, un fiore all'interno di un quadrato e un motivo basato su un baccello di cardamomo. La produzione artigianale sta gradualmente scomparendo nei paesi del Golfo a favore delle importazioni dal Pakistan o dal Marocco.
- Iconografia:
Una dallah adorna le monete di un dirham degli Emirati Arabi Uniti e abbellisce spesso alcuni luoghi urbani (corniches o rotatorie). È anche un articolo essenziale nei negozi di souvenir e nei souk, in quanto simbolo della vita nella Penisola Arabica.
- Dimensioni:Altezza: 20 cm (7,88 in)Diametro: 10 cm (3,94 in)
- Stile:Egizio (Del periodo)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:
- Periodo:
- Data di produzione:Inconnu
- Condizioni:Usura compatibile con l’età e l’utilizzo.
- Località del venditore:Ixelles, BE
- Numero di riferimento:1stDibs: LU10116242386662
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