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Grande doppio Billot de Boucher o blocco da macellaio francese dell'inizio del XX secolo
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Un superbo doppio billot de boucher o blocco da macellaio francese dell'inizio del XX secolo, risalente agli anni '20 circa, realizzato a mano a Parigi con legni misti. Splendidamente costruito con spessi pezzi di legno intagliati a mano, l'ampio piano di taglio è in ottime condizioni originali, con una bella patina e un'usura autentica dovuta a un secolo di ripetuti tagli e inteneriture della carne in una boucherie francese. L'ampia parte superiore rettangolare comprende due grandi fessure per i coltelli e tre rubinetti per i coltelli che venivano utilizzati dal macellaio per togliere le parti in eccesso e il grasso dal suo coltello. Sul retro c'è una mensola intagliata alta 18,25" che presenta l'originale testa di manzo in legno intagliato a mano. Con una fascia di rinforzi in acciaio lucido che impediscono al piano di spaccarsi, questo bel blocco da macellaio si trova al di sopra di due ampi cassetti inclinati per riporre coltelli e utensili e due sportelli sollevabili al di sotto per conservare pentole, padelle e altri oggetti. Ricco di carattere, il nostro blocco da macellaio francese è un'aggiunta fantastica a qualsiasi cucina interna o esterna, ristorante, ranch o hotel. Perfetto per essere utilizzato come stazione di intaglio o di presentazione, ma può anche essere utilizzato come bar o addirittura trasformato in un doppio lavello. Con un'ampia superficie di servizio o di presentazione e un generoso spazio di archiviazione sottostante, questo blocco da macellaio antico e unico sarà un pezzo forte ovunque venga utilizzato.
Dimensioni:
Complessivamente
Schienale h - 52"; piano di lavoro h - 33,75".
w - 79"
d - 29.5"
Superficie di taglio
h - 17.5"
w - 78.5"
d - 24"
Lolo French Antique
4300 1st Avenue South
Birmingham, AL 35222
- Dimensioni:Altezza: 132,08 cm (52 in)Larghezza: 201,93 cm (79,5 in)Profondità: 74,93 cm (29,5 in)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:
- Periodo:
- Data di produzione:1920s
- Condizioni:Usura compatibile con l’età e l’utilizzo.
- Località del venditore:Birmingham, AL
- Numero di riferimento:Venditore: LOPF491stDibs: LU1156234374752
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