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Antico piatto da portata Royal Vienna Porcelain, dipinto a mano in epoca vittoriana

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Raro e insolito piatto da portata con piedini, caratterizzato da un elaborato decoro dipinto a mano su una porcellana grezza altamente strutturata. Il piatto a forma di foglia ha un bordo ornato asimmetrico; gli elementi del bordo continuano come creste strutturate, che scorrono lungo la superficie del piatto. La decorazione dipinta a mano consiste in ghirlande multiple di foglie blu zaffiro con sottili contorni dorati; i fiori rossi con contorni dorati sono intervallati dalle foglie. Il piatto poggia su un piedistallo ovale che aggiunge altezza ed eleva visivamente il pezzo sopra la tavola. In epoca vittoriana, la ristorazione era un'attività estremamente seria, con un numero senza precedenti di set di piatti e posate altamente specializzati creati per la colazione, il pranzo e la cena. La cena poteva comprendere fino a 15 portate, ognuna delle quali richiedeva piatti da portata, con un massimo di 65 pezzi per posto a sedere per una cena formale; i piatti di ostriche sono uno degli esempi più noti di stoviglie vittoriane, così come i set di pesce e selvaggina. La forma del piatto è coerente con i set da portata per gelati di epoca vittoriana. Il gelato e i ghiaccioli a base di frutta erano sempre una parte importante di ogni pasto. A differenza dei gelati contemporanei, venivano prodotti con macchine azionati a mano, ottenendo una consistenza più morbida; il gelato veniva versato con un grande cucchiaio in un piatto da gelato, più profondo di un normale piatto da portata. Le superfici strutturate permettevano al gelato che si scioglieva di raccogliersi sul fondo del piatto mentre il dessert veniva portato in tavola e servito in piatti individuali. Le superfici strutturate dei piatti da gelato ricordano i piatti da carne, o Releves, ma i piatti da carne erano più grandi e non profondi come i piatti da gelato. Esempi raffinati di servizi da gelato di epoca vittoriana includono diversi set di Haviland e di altri produttori di Limoges, nonché di produttori di porcellana inglese (un eccellente servizio da dessert di Minton del 1840 circa). La forma scultorea e ricca di dettagli del piatto si presta bene a una decorazione astratta di grande effetto. Le foglie e i fiori che scorrono liberamente creano un motivo astratto di ispirazione giapponese in stile "Ukiyo-e". Negli anni Settanta del XIX secolo i design ispirati al Giappone, influenzati dalle stampe e dai manufatti giapponesi messi a disposizione degli artisti europei, divennero estremamente popolari, con nuovi stili di servizi in porcellana presentati in importanti mostre ed esposizioni. Il piatto è contrassegnato sul fondo dal marchio "bindenschild" (scudo) o alveare, utilizzato dalla Imperial Vienna Porcelain Manufactory di Vienna dal 1744 al 1864, e da numeri impressi sulla porcellana bianca sottosmalto. Per i pezzi con questo marchio creati tra il 1860 e il 1920, il termine "Royal Vienna" si riferisce piuttosto allo stile di pittura su porcellana che a un singolo produttore; non esisteva una fabbrica chiamata Royal Vienna, poiché la Imperial Vienna Porcelain Factory di Vienna chiuse i battenti nel 1864 e la cosiddetta Nuova Vienna, Augarten, fu fondata nel 1923. Invece, c'erano decine di grandi e piccoli decoratori di porcellana in tutta la Germania e l'Austria, che acquistavano piatti vuoti da Hutschenreuther, KPM, Rosenthal e altri produttori di porcellana e disponevano di tutte le risorse e le attrezzature necessarie per dipingere, dorare, smaltare e cuocere questi piatti, creando opere d'arte assolutamente sorprendenti. Il piatto da portata è in ottime condizioni d'epoca e può essere utilizzato sia per servire in tavola che per decorare gli interni. Il piatto sarà un regalo fantastico per un collezionista o per un appassionato di design e sarà un'aggiunta perfetta a una vasta gamma di tavole e di interni, dal tradizionale al vittoriano, alla cineseria, alla transizione, al moderno organico, all'eclettico, al collezionismo o al contemporaneo.

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