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Antico grande barattolo da farmacia in vetro di Murano "Fieno Greco
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Ecco un bellissimo vaso da farmacia antico e grande in vetro di Murano. Elaboratamente dipinto a mano e dorato su un vetro di Murano trasparente. L'etichetta riporta la dicitura "FIENO GRECO", che in italiano si traduce in fieno greco.
Alcune perdite di vernice e un'usura coerente con l'età e l'uso, come si vede nelle immagini. Questo stile di vaso speziale è piuttosto raro e difficile da trovare. Questo barattolo non ha un coperchio.
Circa 1900. Murano, Italia.
Misura circa 15,5" H. x 8" L.
Maggiori informazioni sul fieno greco:
"Fieno greco" è il termine italiano per indicare il fieno greco. Il fieno greco (nome scientifico: Trigonella foenum-graecum) è una pianta annuale della famiglia delle Fabaceae, molto conosciuta per i suoi semi e le sue foglie che vengono utilizzati come spezie, erbe e verdure. Ecco alcuni dettagli chiave sul fieno greco:
Descrizione
Aspetto: Le piante di fieno greco crescono fino a circa 3 metri di altezza. Hanno foglie trifogliate di colore verde chiaro (simili al trifoglio) e piccoli fiori bianchi o gialli.
Semi: I semi sono piccoli, giallo-marroni e angolosi, spesso si trovano nella sezione spezie dei negozi di alimentari.
Usi culinari
Semi: I semi di fieno greco sono comunemente utilizzati in cucina, soprattutto nella cucina indiana. Hanno un sapore leggermente amaro e un aroma simile allo sciroppo d'acero quando vengono arrostiti.
Foglie: Le foglie fresche e secche (note come "methi" nella cucina indiana) sono utilizzate come erba aromatica per insaporire i piatti.
Usi medicinali
Salute dell'apparato digerente: Il fieno greco è noto per favorire la digestione e aiutare a risolvere problemi come la stitichezza e l'indigestione.
Allattamento: Viene spesso utilizzata come galattagogo per aumentare la produzione di latte nelle donne che allattano.
Controllo della glicemia: I semi di fieno greco sono stati studiati per la loro capacità di aiutare a gestire i livelli di zucchero nel sangue nelle persone affette da diabete.
Antinfiammatorio: Ha proprietà antinfiammatorie e talvolta viene utilizzato per alleviare il dolore e l'infiammazione.
Benefici nutrizionali
Vitamine e minerali: Il fieno greco è ricco di vitamine (come le vitamine del gruppo B e la vitamina C) e minerali (come ferro, magnesio e manganese).
Fibra: I semi sono ricchi di fibra solubile, che può aiutare a migliorare la digestione e il controllo degli zuccheri nel sangue.
Medicina tradizionale e popolare
Ayurveda e Medicina Tradizionale Cinese: Il fieno greco è utilizzato da tempo sia nella medicina ayurvedica che in quella tradizionale cinese per diversi disturbi, tra cui l'induzione del travaglio, i problemi digestivi e come tonico generale.
Preparazione e utilizzo
Miscele di spezie: I semi di fieno greco sono un componente comune delle miscele di spezie come il curry in polvere e il garam masala.
Tè: I semi possono essere messi a bagno in acqua per una notte e l'acqua può essere consumata come un tè per i suoi benefici sulla salute.
Semi germogliati: I semi di fieno greco possono anche essere germogliati e aggiunti a insalate e panini.
Sicurezza e precauzioni
Gravidanza: Sebbene il fieno greco sia generalmente considerato sicuro, può stimolare le contrazioni uterine e deve essere usato con cautela durante la gravidanza.
Allergie e interazioni: Alcune persone possono manifestare reazioni allergiche o interazioni con i farmaci, in particolare con gli anticoagulanti e i farmaci per il diabete.
Il fieno greco, o "fieno greco", è una pianta versatile molto utilizzata in cucina e nella medicina tradizionale, apprezzata per il suo sapore unico e i suoi numerosi benefici per la salute.
- Dimensioni:Altezza: 38,1 cm (15 in)Diametro: 20,32 cm (8 in)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:
- Periodo:1900-1909
- Data di produzione:1900
- Condizioni:Usura compatibile con l’età e l’utilizzo.
- Località del venditore:Victoria, CA
- Numero di riferimento:1stDibs: LU8397240719702
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5,0
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