Si tratta di una litografia originale in prima edizione in ottavo reale colorata a mano da John James Audubon intitolata "American Oyster Catcher, Male", n. 65, Plate 324, da "Birds of America" di Audubon. È stato litografato, stampato e colorato da J.T. Bowen e pubblicato a Filadelfia tra il 1840 e il 1844. Raffigura un maschio adulto di cattura di ostriche americano che si trova a terra sulla riva di uno specchio d'acqua. Un piccolo diagramma del becco dell'uccello è presente in basso a sinistra.
Questo è un estratto della descrizione dell'uccello fatta da Audubon nel testo della sua pubblicazione:
"Il nostro Oyster-catcher ha una gamma molto ampia. Trascorre l'inverno lungo la costa dal Maryland al Golfo del Messico ed essendo poi abbondante sulle coste della Florida, può essere considerato un abitante costante degli Stati Uniti. All'approssimarsi della primavera, si sposta verso i Middle States, dove, oltre che in North Carolina, si riproduce. Sembra più scarsa tra Long Island e Portland, nel Maine, dove la si può vedere di nuovo, e da lì è presente fino al Labrador, dove ho scoperto che se ne riproducevano diverse nel mese di luglio. Tranne che in inverno, quando questi uccelli si riuniscono in gruppi di venticinque o trenta individui, raramente si incontrano in numero superiore a una o quattro coppie, con le loro famiglie, che sembrano rimanere con i genitori fino alla primavera successiva. Non si trova mai nell'entroterra, né risale i fiumi più grandi, ma ama rimanere sempre sulle spiagge sabbiose e sulle rive rocciose delle baie e delle paludi salmastre. Nel Labrador l'ho incontrato più lontano dal mare aperto che in qualsiasi altra parte, ma sempre vicino all'acqua salata.
Timido, vigile e sempre all'erta, il Cacciatore di ostriche cammina con un certo aspetto dignitoso, notevolmente rafforzato dal suo bel piumaggio e dal suo notevole becco. Se ti fermi a guardarlo, in quell'istante emette un forte suono stridulo di allarme; e se ti avvicini di più, quando non ha né nido né piccoli, vola via dalla vista. Pochi uccelli, infatti, sono più difficili da avvicinare e l'unico mezzo per studiare le sue abitudini è stato l'uso di un eccellente telescopio, con il quale ho potuto seguire i suoi movimenti a una distanza di un quarto di miglio e seguire le sue attività senza timore di pericolo. In questo modo l'ho visto sondare la sabbia per tutta la lunghezza del suo becco, staccare le patelle dalle rocce sulla costa del Labrador, usando l'arma di traverso e insinuandola tra la roccia e la conchiglia come uno scalpello, afferrare i corpi di ostriche spalancate su quelli che negli Stati del Sud e nelle Florida sono chiamati "letti di ostriche Racoon" e altre volte prendere un "manico di rasoio" o solenoide e sbatterlo contro la sabbia fino a rompere il guscio e ingoiare il contenuto.Racoon oyster-beds", e altre volte prendeva un "manico di rasoio" o solenoide e lo sferzava contro la sabbia finché il guscio non veniva rotto e il contenuto inghiottito. Di tanto in tanto sembrano succhiare i ricci di mare, spingendo la bocca e introducendo il becco dall'apertura, senza rompere il guscio; inoltre sono stati visti guadare fino al corpo da un posto all'altro, afferrando gamberi e altri crostacei, e persino nuotare per qualche metro, se ciò fosse necessario per permettere loro di spostarsi da una riva all'altra senza volare. Si catturano anche piccoli granchi, pesciolini e vermi di mare, i cui gusci, in stato di rottura, ho trovato nel suo ventriglio in quantità maggiore o minore. Spesso, mentre si trova su spiagge bagnate, picchietta la sabbia per far uscire gli insetti; in un caso ho visto un individuo correre dall'acqua alla sabbia asciutta con una piccola passera nel becco, che poi ha divorato".
Questa litografia originale di Audubon è in ottime condizioni. Il foglio misura 6,75" di altezza per Larghezza 10,25".
John James Audubon (1785-1851) era un naturalista e artista. All'inizio, prima della pubblicazione della sua famosa opera "Gli uccelli d'America", non ebbe successo finanziario, passò del tempo nella prigione dei debitori e una volta accoltellò un investitore scontento per autodifesa. Tuttavia, la sua ossessione per gli uccelli e per l'arte lo ha spinto a perseverare nel suo obiettivo di documentare tutti gli uccelli d'America attraverso i suoi dipinti ad acquerello e a pubblicare le sue opere perché tutti possano goderne. Le prime illustrazioni di Audubon sono state pubblicate in un grande folio a forma di elefante. A causa del loro costo, venivano acquistati in numero piuttosto ridotto dai ricchi. Per raggiungere un pubblico più vasto, Audubon, con l'aiuto dei suoi figli e di J. T. Bowen, pubblicò una versione litografica in formato ottavo, molto più accessibile.
Visto il successo dei suoi progetti sugli uccelli, Audubon rivolse la sua attenzione agli animali a quattro zampe. Nel 1843 esplorò il fiume Missouri disegnando gli animali a quattro zampe che incontrava nel loro ambiente naturale. La sua spedizione coprì alcune delle stesse regioni recentemente esplorate da Lewis e Clark, viaggiando dall'attuale Alaska al Messico. Audubon si rese conto che questa era un'opportunità per documentare questi animali nella natura selvaggia americana, ancora relativamente incontaminata, prima che l'uomo invadesse il loro ambiente.
Tra il 1845 e il 1848, Audubon e i suoi figli John Woodhouse Audubon e Victor Gifford Audubon produssero una serie di litografie in folio a forma di elefante che furono incise e colorate a mano da J. T. Bowen a Philadelphia. La pubblicazione, che includeva descrizioni testuali degli animali, fu pubblicata 3 anni prima della morte di Audubon. Come per gli uccelli, a questa serie seguì un volume di 155 tavole in formato ottavo intitolato "I quadrupedi del Nord America", completato e pubblicato dai figli di Audubon, John, Jr. e Victor.
Le stampe Audubon continuano a essere popolari e rappresentano un saggio investimento. Il set in folio a doppio elefante "The Birds of America" è stato venduto all'asta per ben 8,8 milioni di dollari e le singole tavole possono essere vendute a sei cifre. Le bellissime tavole in formato octavo non sono così costose, ma stanno diventando sempre più ricercate, mentre le tavole in folio diventano irraggiungibili per tutti, tranne che per le persone molto facoltose.