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Antiker französischer Rotisserie- Spit

Angaben zum Objekt

Eine kunstvolle und funktionelle gusseiserne Uhrwerk-Rotisserie aus dem 19. Jahrhundert. Bestehend aus einem auf vier Klauenfüßen stehenden Aufziehbock mit Griff, einem Aufziehschlüssel, einem gusseisernen Dreibein-Spießständer mit 7 Spießhaken und einem Ring an der Spitze sowie einem einzelnen Stahlspieß. In großartigem Betriebszustand. Der Zweck dieser antiken Spießheber ist es, Bratspieße vor dem Feuer zu drehen, ohne dass jemand dies von Hand tun muss. Spießböcke wie dieser drehten einen horizontalen Spieß auf Herdhöhe, und wenn die Glocke läutete, wusste der Koch, dass es Zeit war, die Feder aufzuziehen. Ein tolles Weihnachtsgeschenk für Köche.
  • Maße:
    Höhe: 42 cm (16,54 in)Breite: 110 cm (43,31 in)Tiefe: 28 cm (11,03 in)
  • Materialien und Methoden:
  • Herkunftsort:
  • Zeitalter:
  • Herstellungsjahr:
    19. Jahrhundert
  • Zustand:
    Abnutzung dem Alter und der Nutzung entsprechend. Tolles Arbeitsstück mit schöner Patina, sehr brauchbar.
  • Anbieterstandort:
    Haarlem, NL
  • Referenznummer:
    1stDibs: LU1002537098642
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