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Herramienta de corte culinario indio Arivalmanai
Acerca del artículo
Originario de la región de Kerala, en el sur de la India, este arivalmanai, o instrumento de corte culinario, del siglo XIX, es una herramienta tradicional utilizada en la preparación de verduras en toda la India. Compuesto por una hoja de acero grabado montada sobre una base de madera tallada, el usuario colocaba su peso sobre la base de madera, sentado o arrodillado, y preparaba sus ingredientes en consecuencia. La artesanía y el tamaño de esta fascinante reliquia denotan su uso en un templo hindú, ya que se cree que ofrecer comida a las deidades dirige la mente hacia la espiritualidad.
La comida desempeña un papel importante en el culto hindú y, debido a la veneración de la vaca y a la creencia en la no violencia, la mayoría de los seguidores siguen una dieta vegetariana. La gran mayoría de las costumbres religiosas hindúes se centran en la preparación y distribución de alimentos, en particular prasada, o comida ofrecida a las deidades. Se cree que la ofrenda de alimentos purifica el cuerpo, la mente y el espíritu. Los alimentos que se preparan con devoción en un templo son preparados por brahmanes, o sacerdotes, que siguen normas estrictas de limpieza personal. Se cree que la energía espiritual de los brahmanes pasa a la comida que preparan y, por tanto, eleva el estado espiritual de la persona que la come.
Principios del siglo XIX
Medidas: 7 1/2" de ancho x 29" de largo x 33 1/2" de alto.
- Dimensiones:Altura: 85,09 cm (33,5 in)Anchura: 19,05 cm (7,5 in)Profundidad: 73,66 cm (29 in)
- Estilo:Otro (En el estilo de)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:India
- Época:
- Fecha de fabricación:Principios del siglo XIX
- Estado:
- Ubicación del vendedor:New Orleans, LA
- Número de referencia:Vendedor: 30-37841stDibs: LU891122426382
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5,0
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