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Plato para tostar queso de Jorge III hecho en Londres por John Schofield, 1798
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Acerca del artículo
Rarísima fuente para tostar queso de Jorge III, fabricada en Londres en 1798 por John Schofield.
El plato tiene forma rectangular con el borde evertido y estriado. La tapa abovedada se eleva hasta una plataforma ovalada y termina en un remate de bola de fundición. El anverso de la portada lleva grabado un armorial contemporáneo con lema debajo y escudo encima, todo ello rodeado por una cartela de mantos de paños. Este ejemplar tiene un mango lateral de madera de frutal y está en un estado excelente. El fondo del plato tiene una camisa de agua caliente que se puede llenar desenroscando el asa. La cadena del asa puede fijarse al remate para que la tapa permanezca en posición vertical. El plato está en un estado excelente y está totalmente marcado en la base y en la parte inferior de la tapa. La calidad del diseño y la producción es extraordinaria, pero no sorprendente, ya que John Schofield fue patrocinado por Jorge III y el príncipe de Gales, más tarde Jorge IV.
Las armas, el escudo y el lema son los de Sir Charles Warre Malet, 1er Bt de Wilbury, creado en 1791. Nació en 1752 y en 1799 se casó con Suzannah, hija y coheredera de James Wales de Bombay. Charles murió en 1815 y su esposa vivió hasta 1868. He era un administrador y diplomático indio. Fue ministro en Poonah entre 1785 y 1791 y luego gobernador interino de Bombay hasta 1798, año en que se retiró, regresó a Inglaterra y encargó su Plato de Queso para Tostar. Era descendiente directo de Guillermo Malet, fallecido en 1071, de Granville, Normandía. Fue compañero del Conquistador en Hastings.
Entre las innovaciones del último cuarto del siglo XVIII estaban los platos especializados para fundir queso en tostadas. El tostador de queso está equipado con una camisa de agua caliente, que se llena a través de una toma cónica con mango de madera extraíble. Así, los cuadrados de pan tostado se mantenían calientes mientras el queso colocado encima se derretía y burbujeaba al calor del fuego. La tapa se levantaba en ángulo y se sujetaba con una cadena de plata fijada a una anilla del remate y enganchada a otra anilla del mango. El interior reflectante de la tapa facilitó el proceso de fundir y tostar el queso.
Más información:
Longitud: 23,75 cm.
Anchura: 15 cm.
Altura, hasta la parte superior del remate: 10 cm.
- Creador:John Schofield (Creador)
- Dimensiones:Altura: 10,16 cm (4 in)Anchura: 24,13 cm (9,5 in)Profundidad: 15,24 cm (6 in)
- Estilo:Jorge III (Del período)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:1798
- Estado:Desgaste acorde con la edad y el uso.
- Ubicación del vendedor:London, GB
- Número de referencia:Vendedor: 3747011stDibs: LU978137522472
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5,0
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