Pantera en una rama, litografía original de Paul Jouve, hacia 1927

En la época en que la Escuela de Bellas Artes y las academias oficiales o especiales promueven el estudio del modelo humano, Paul Jouve, influenciado por su padre, destacado paisajista y retratista, muestra más interés en el estudio de modelos animales. Desde su infancia, su padre le llevó a los museos y jardines botánicos de París y al Jardín de Aclimatación - seguirá viniendo a ellos durante toda su carrera - A los 16 años, simultáneamente con sus estudios de arte Paul Jouve aprende la arte del huecograbado y la litografía en Henri Patrice Dillon Entonces se fijó en él Renée Binet, la arquitecto encargado de la construcción de muchos edificios de la Exposición Universal en 1900, que para esta ocasión encarga a Jouve para hacer dos grupos de leones y para decoran la puerta monumental de una importante friso de arenisca realizado por Alexandre Bigot. El apoyo de la Galería Bing donde expuso su obra en 1905 permite para financiar sus viajes a Europa y Argelia. Numerosos viajes que emprendió durante su vida gracias a las becas concedidas -Argelia, Ecuatorial, África o Extremo Oriente- o histórico acontecimientos, como los de Grecia durante la Primera Guerra Mundial, le permitió grabar nueva terminología y numerosos gráficos y animaliers repertorios que su talento de dibujante, ilustrador, grabador y escultor representa fantásticamente. Paul Jouve expone en 1911 en la Galería de Artistas Modernos, más de ciento treinta dibujos y cuatro esculturas. La prensa es unánime y reconoce la fuerza contenida y la arquitectura de sus figuras, constancia de sus modelos y su significado preciso de las formas ; la de Jouve el ojo ve más allá de lo visible y capta lo que es repentino, fugitivo y a veces silencioso ; el animal sale del líneas del dibujo, le gustaba decir. La prensa, la crítica y los coleccionistas también son unánimes cuando en 1921 el Se creó el Grupo de los Cuatro, que reúne a talentos como Paul Jouve, Jean Goulden y François-Louis Schmied en el marco de la liderazgo de Jean Dunand. Todos los años Hasta 1933, el grupo expuso en el Galería Georges Petit, diferentes piezas como muebles, obras de Arte, cuadros, cubiertas de libros y esmaltes. Simultáneamente, Paul Jouve, ahora líder de los animaliers, expone con ellos regularmente en la galería Brandt. En 1929 pasó a llamarse Galería Malesherbes y más tarde, hacia 1933, se fue adquirida por Edouard-Marcel Sandoz. Después de la guerra, el grupo expuso en la galería Art vivant y, por último, de 1948 a 1957, en el círculo Volney, también adquirida por Sandoz. La carrera de Jouve está marcada por prestigiosos encargos, como el transatlántico Normandie en 1935, y la obra literaria que ilustrar durante su carrera, como Jungla libro de Kypling en 1919. En los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial se celebraron retrospectivas de su obra. Toda su vida dedicó sus múltiples talento animal, dibujado y estatuario carácter de su obra, sin traicionando o abandonando su virtuosismo. Ser un gran viajero, de beduino tiendas a Angkor, dio a su trabajo un diversidad incomparable y única hecha de la luz, la arquitectura, las expresiones e imaginación.