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Zeytin Küpü (Tarro de aceitunas turco - Grande)

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Acerca del artículo

Esta jarra turca mediana fue utilizada para almacenar aceite de oliva por generaciones de familias del Levante. El cuerpo en forma de barril y la pequeña abertura en el cuello minimizan la exposición al aire, la luz y el calor, manteniendo la calidad del aceite a lo largo del tiempo. El aceite de oliva ha sido durante mucho tiempo un alimento básico en las despensas turcas, y ha aportado una gran prosperidad económica a Anatolia. Desde almacenar la abundancia hasta conservar el sabor que caracteriza a la mayoría de las comidas turcas, estos küps de aceite de oliva han sido el "oro líquido" de los anatolios durante siglos. Hoy en día, esta pieza constituye un impresionante centro de mesa o un ancla de diseño en el vestíbulo, la entrada o el jardín de una casa moderna. La región de Aydın, en Anatolia, situada al oeste de Turquía, tiene una rica historia en la fabricación de cerámica, que se remonta a la antigüedad. Los alfareros de Aydın suelen emplear métodos de construcción manual (trabajar la arcilla a mano utilizando sólo herramientas sencillas), como el enrollado, el pinzado y la construcción de losas, lo que hace que ésta sea, literalmente, una pieza hecha a mano de la historia de Anatolia. *Únicas y marcadas por el tiempo, cada una de estas piezas mostrará pátina e imperfecciones naturales. Desde las manchas de aceite hasta la oxidación, consideramos estas alteraciones como portales a un tiempo lejano.

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