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Plat à fromage George III fabriqué à Londres par John Schofield, 1798
À propos de cet article
Un très rare plat à fromage de George III fabriqué à Londres en 1798 par John Schofield.
Le plat est de forme rectangulaire avec un bord godronné. Le couvercle en forme de dôme s'élève sur une plate-forme ovale et se termine par un fleuron en forme de boule en fonte. Le recto de la couverture est gravé d'un Armorial contemporain avec devise en bas et cimier en haut, le tout entouré d'un cartouche de lambrequins drapés. Cet exemplaire est doté d'une poignée latérale en bois fruitier et est en excellent état. Le fond du plat est équipé d'une chemise d'eau chaude qui peut être remplie en dévissant la poignée. La chaîne de la poignée peut être attachée à l'épi de faîtage afin que le couvercle reste debout. Le plat est en excellent état et est entièrement marqué sur la base et le dessous du couvercle. La qualité de la conception et de la production est remarquable, mais ce n'est pas surprenant, car John Schofield a bénéficié du patronage de George III et du prince de Galles, plus tard George IV.
Les armoiries, le cimier et la devise sont ceux de Sir Charles Warre Malet, 1st Bt of Wilbury, créés en 1791. Il est né en 1752 et a épousé en 1799 Suzannah, fille et cohéritière de James Wales de Bombay. Charles est décédé en 1815 et sa femme a vécu jusqu'en 1868. Il était administrateur et diplomate indien. Il fut ministre à Poonah de 1785 à 1991 et devint ensuite gouverneur par intérim de Bombay jusqu'en 1798, date à laquelle il prit sa retraite, retourna en Angleterre et commanda son Toasting Cheese Dish. Il était un descendant direct de William Malet, mort en 1071, de Granville, en Normandie. Il a accompagné le Conquérant à Hastings.
Parmi les innovations du dernier quart du XVIIIe siècle, on trouve des plats spécialisés pour faire fondre le fromage sur les toasts. Le toaster à fromage est équipé d'une chemise d'eau chaude, qui est remplie par une prise conique avec une poignée en bois amovible. Les carrés de pain grillé étaient ainsi maintenus au chaud tandis que le fromage qui les recouvrait fondait et bouillonnait à la chaleur d'un feu ouvert. Le couvercle était relevé à un angle et fixé à l'aide d'une chaîne en argent fixée à un anneau sur le fleuron et accrochée à un autre anneau sur la poignée. L'intérieur réfléchissant du couvercle a facilité le processus de fonte et de grillage du fromage.
Informations complémentaires :
Longueur : 23,75 cm.
Largeur : 6 pouces, 15 cm.
Hauteur, jusqu'au sommet de l'épi de faîtage : 4 pouces, 10cm.
- Créateur:
- Dimensions:Hauteur : 10,16 cm (4 po)Largeur : 24,13 cm (9,5 po)Profondeur : 15,24 cm (6 po)
- Style:George III (De la période)
- Matériaux et techniques:
- Lieu d'origine:
- Période:
- Date de fabrication:1798
- État:Usure conforme à l'âge et à l'utilisation.
- Adresse du vendeur:London, GB
- Numéro de référence:Vendeur : 3747011stDibs : LU978137522472
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