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Séchoir à fromage d'alpage ou Tommière, France, XIXe siècle
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Cette armoire ancienne en bois est une tommière traditionnelle de Champcella, dans les Alpes françaises, fabriquée au XIXe siècle pour le séchage et la conservation des fromages. Fabriqué entièrement en pin avec des portes et des côtés à lattes, il est doté de charnières pivotantes en bois et d'une patine rustique qui reflète ses origines alpines utilitaires. Sa conception ventilée assure la circulation de l'air tout en protégeant le contenu des animaux et de l'humidité. Ce meuble est présenté dans L'habitat du nord des Hautes-Alpes, ce qui confirme son authenticité en tant que rare tommière du XIXe siècle provenant de Champcella. Sa provenance documentée en fait une pièce unique et hautement collectionnable du patrimoine alpin.
Dans les hautes vallées de la Haute Romanche, du Briançonnais et du Queyras, le fromage était souvent séché sur des étagères recouvertes de paille ou à l'intérieur de petites armoires en bois appelées tommières. Ces armoires, parfois suspendues ou placées au rez-de-chaussée, avaient des parois en lattes pour permettre la circulation de l'air et étaient dépourvues d'accessoires métalliques. La tommière de Champcella est un exemple rare, avec ses portes pivotantes en bois et sa menuiserie simple, typique de la vie pastorale alpine. Ces meubles étaient indispensables à la conservation des fromages avant la réfrigération et témoignent de l'ingéniosité des communautés montagnardes.
- Dimensions:Hauteur : 109 cm (42,92 po)Largeur : 110 cm (43,31 po)Profondeur : 46 cm (18,12 po)
- Style:Rustique (De la période)
- Matériaux et techniques:
- Lieu d'origine:
- Période:
- Date de fabrication:19ème siècle
- État:Usure conforme à l'âge et à l'utilisation.
- Adresse du vendeur:Antwerp, BE
- Numéro de référence:Vendeur : GW42551stDibs : LU933446028752
À propos du vendeur
4,8
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