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Évaluation culinaire française du 19ème siècle

À propos de cet article

Ancienne balance de comptoir ou d'épicier française en bois dur ébonisé et incrustation d'acajou avec plateau en marbre blanc, vers 1880. La balance est en bois dur, avec de chaque côté un mince rectangle incrusté d'acajou aux tons plus clairs. Les deux faces sont dotées d'un cadran en verre avec un anneau argenté et des flèches décoratives. Cela permet à l'épicier et au client de voir la mesure de la balance. Les deux plateaux sont en cuivre et ont pris une belle patine antique. La balance a été fabriquée par Trussant et Cie (Trussant & Co.) à Sainte-Livre, à l'est de Bordeaux.
  • Créateur:
    Trussant & Cie (Ébéniste)
  • Dimensions:
    Hauteur : 20,96 cm (8,25 po)Largeur : 62,23 cm (24,5 po)Profondeur : 24,77 cm (9,75 po)
  • Matériaux et techniques:
  • Lieu d'origine:
  • Période:
  • Date de fabrication:
    1880
  • État:
    Usure conforme à l'âge et à l'utilisation.
  • Adresse du vendeur:
    Baton Rouge, LA
  • Numéro de référence:
    Vendeur : 1427-91stDibs : LU864814245921

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