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Dove mangiare la pizza
Informazioni sull’articolo
Oltre 1.000 esperti e appassionati di cucina di tutto il mondo ci svelano i loro consigli privilegiati per trovare il trancio di pizza perfetto.
Dagli editori del bestseller Where Chefs Eat arriva la nuova guida gastronomica sensazionale sul piatto più popolare: la pizza!
In tutto il mondo, le persone vogliono sapere dove trovare il miglior trancio di pizza. Grazie alle citazioni di chef, critici ed esperti del settore, i lettori scopriranno ingredienti segreti, salse speciali e la ricerca della crosta perfetta. La guida include mappe dettagliate della città, recensioni, informazioni chiave e commenti onesti da parte di persone che ti aspetti di conoscere.
Con oltre 1.700 pizzerie, saloni e pizzerie in tutto il mondo. Tutto quello che devi sapere: dove andare, quando andare e cosa ordinare. Daniel Young è il pioniere del pop-up londinese che sta dietro a young and foodish com e alla sua serie di eventi burger Monday, pizza Tuesday e Spag Wednesday. An He si è affermato come un'autorità nel campo della pizza quando era critico gastronomico del New York Daily News. An Levin, creatore di Serious Eats, ha scritto: "Ha un'intonazione perfetta per la pizza". È autore di otto libri, tra cui The Paris Cafe Cookbook e Made in Marseille. Ha scritto di cibo per il New York Times, il Los Angeles Times e il Guardian ed è stato nominato scrittore online dell'anno ai Fortnum & Mason Food and Drink Awards.
- Dimensioni:Altezza: 20,32 cm (8 in)Larghezza: 13,67 cm (5,38 in)Profondità: 7,62 cm (3 in)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:
- Periodo:
- Data di produzione:2019
- Tipo di produzione:Nuovo e personalizzato(Produzione regolare)
- Tempi di produzione stimati:Disponibile ora
- Condizioni:
- Località del venditore:New York, NY
- Numero di riferimento:Venditore: 97807148711651stDibs: LU1878317200191
Phaidon
PHAIDON: LA CASA DELLE ARTI VISIVE
Phaidon Press, fondata a Vienna nel 1923, è la principale casa editrice globale di arti creative. Collaboriamo con gli autori più influenti del mondo per produrre libri innovativi su arte, fotografia, design, architettura, moda, cibo, viaggi e libri illustrati per bambini che rappresentano il meglio del design, della qualità e del gusto. I bellissimi libri illustrati di Phaidon sono apprezzati in tutto il mondo per i loro contenuti eccezionali e la loro produzione pluripremiata. Nell'ottobre 2012, Phaidon è passata sotto una nuova proprietà e il suo nuovo team dirigenziale ha iniziato il compito di far crescere l'azienda a lungo termine come editore leader mondiale di libri nei settori delle arti visive, del cibo e dei bambini. I successi editoriali degli anni successivi hanno ampliato il programma artistico in crescita fino a includere libri realizzati in collaborazione con la superstar mondiale Rihanna, NIKE, la fotografa Annie Leibovitz, lo stilista Sir Paul Smith, il marchio di streetwear Supreme e Cecily Brown, una delle tante artiste all'avanguardia dell'iconica Contemporary Artists Series dell'azienda. Più recentemente, Phaidon ha aggiunto con successo l'interior design alle sue categorie editoriali principali. Phaidon gestisce oggi una rete di vendita e distribuzione globale, vendendo in oltre 100 paesi e pubblicando libri in inglese, cinese, francese, spagnolo, giapponese e tedesco, e con un numero crescente di partner editoriali in altre lingue.
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4,3
Venditore riconosciuto
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Fondazione nel 1923
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