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Dove mangiare la pizza

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Oltre 1.000 esperti e appassionati di cucina di tutto il mondo ci svelano i loro consigli privilegiati per trovare il trancio di pizza perfetto. Dagli editori del bestseller Where Chefs Eat arriva la nuova guida gastronomica sensazionale sul piatto più popolare: la pizza! In tutto il mondo, le persone vogliono sapere dove trovare il miglior trancio di pizza. Grazie alle citazioni di chef, critici ed esperti del settore, i lettori scopriranno ingredienti segreti, salse speciali e la ricerca della crosta perfetta. La guida include mappe dettagliate della città, recensioni, informazioni chiave e commenti onesti da parte di persone che ti aspetti di conoscere. Con oltre 1.700 pizzerie, saloni e pizzerie in tutto il mondo. Tutto quello che devi sapere: dove andare, quando andare e cosa ordinare. Daniel Young è il pioniere del pop-up londinese che sta dietro a young and foodish com e alla sua serie di eventi burger Monday, pizza Tuesday e Spag Wednesday. An He si è affermato come un'autorità nel campo della pizza quando era critico gastronomico del New York Daily News. An Levin, creatore di Serious Eats, ha scritto: "Ha un'intonazione perfetta per la pizza". È autore di otto libri, tra cui The Paris Cafe Cookbook e Made in Marseille. Ha scritto di cibo per il New York Times, il Los Angeles Times e il Guardian ed è stato nominato scrittore online dell'anno ai Fortnum & Mason Food and Drink Awards.
  • Dimensioni:
    Altezza: 20,32 cm (8 in)Larghezza: 13,67 cm (5,38 in)Profondità: 7,62 cm (3 in)
  • Materiali e tecniche:
  • Luogo di origine:
  • Periodo:
  • Data di produzione:
    2019
  • Tipo di produzione:
    Nuovo e personalizzato(Produzione regolare)
  • Tempi di produzione stimati:
    Disponibile ora
  • Condizioni:
  • Località del venditore:
    New York, NY
  • Numero di riferimento:
    Venditore: 97807148711651stDibs: LU1878317200191

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