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Il libro di cucina regionale italiana Ricette da Il Cucchiaio d'Argento

Informazioni sull’articolo

La risorsa più affidabile per la cucina italiana presenta un'esplorazione riccamente illustrata delle cucine regionali uniche del paese. L'Italia è formata da 20 regioni, ognuna con la sua storia, la sua cultura, il suo paesaggio e le sue ricette. Organizzato geograficamente, Il Ricettario Regionale Italiano: Ricette del Cucchiaio d'Argento celebra la sorprendente diversità della cucina italiana, mostrando l'identità culinaria di ogni regione attraverso gli ingredienti, i piatti e le tradizioni alimentari più famosi. Conosciuta in tutto il mondo come la voce autorevole sulla cucina casalinga italiana, The Silver Spoon Kitchen accompagna i lettori in un viaggio da leccarsi i baffi, abbinando 160 ricette classiche a una scrittura evocativa e a fotografie vivaci. Il capitolo di ogni regione inizia con un'introduzione dedicata che spiega gli ingredienti e i piatti locali, seguita da ricette autentiche per antipasti, primi, secondi, contorni e dessert. Viaggia dal Nord Italia, dove scelte sostanziose e ricche come la Fonduta valdostana e il Risotto alla milanese rivelano l'influenza geografica delle Alpi e della Pianura Padana, al Sud, dove il terreno fertile e il clima caldo creano un paradiso per la coltivazione di verdure, agrumi e Oliver. Scopri come l'Italia centrale, spesso considerata il cuore della cucina tradizionale italiana, abbraccia ingredienti semplici e di alta qualità - sia nella rustica Ribollita della Toscana che nella robusta cucina del Lazio, incentrata sulla pasta - e come la Sicilia, con il suo crogiolo di influenze culturali, ha sviluppato i suoi piatti distintivi. Con ricette collaudate nel tempo per piatti iconici e gemme poco conosciute, The Regional Italian Cookbook invita i lettori a portare il sapore dell'Italia nelle loro case.
  • Dimensioni:
    Altezza: 27,01 cm (10,63 in)Larghezza: 20,66 cm (8,13 in)Profondità: 3,94 cm (1,55 in)
  • Materiali e tecniche:
  • Luogo di origine:
  • Periodo:
  • Data di produzione:
    2025
  • Tipo di produzione:
    Nuovo e personalizzato(Produzione regolare)
  • Tempi di produzione stimati:
    Disponibile ora
  • Condizioni:
  • Località del venditore:
    New York, NY
  • Numero di riferimento:
    Venditore: 97807148492181stDibs: LU1878344000852

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