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Libro di cucina
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Con 125 libri di cucina fondamentali degli ultimi 100 anni, Cookbook Book è una celebrazione dei libri di cucina più belli, influenti e informativi del mondo.
Dal classico Mastering the Art of French Cooking a The Astronaut's Cookbook e all'originalissimo Les Diners de Gala di Salvador Dalí, ognuno di questi libri di cucina ha plasmato, influenzato e/o rivoluzionato la cucina di casa.
Annahita Kamali (1984) è un'art director e fashion designer che vive e lavora a Monaco. Nei suoi progetti di ricerca esplora e ricodifica molteplici forme di design, arte e cultura visiva. Nel 2011 ha fondato il progetto editoriale d'arte FiledUnder, che è stato presentato in diverse gallerie tra cui: Michael Hoppen (Londra), f5.6 (Monaco) e Ugo Ferranti (Roma), oltre che nei concept store Andreas Murkudis (Berlino), Colette (Parigi), Dover Street Market (Londra) e PARK (Vienna). Ha coeditato il libro Commedia dell'Arte - Couture Editions (Birkhäuser).Florian Böhm (1969) è un artista e fotografo che vive e lavora a Monaco. Le sue osservazioni fotografiche concettuali esaminano la percezione moderna della vita quotidiana e consentono una nuova lettura della nostra cultura contemporanea. Ha esposto le sue opere presso numerose istituzioni internazionali, tra cui Storefront for Art and Architecture (New York), Haus der Kunst (Monaco) e Fondation Cartier pour l'Art Contemporain (Parigi). Tra le pubblicazioni di Böhm come autore o curatore figurano ENDCOMMERCIAL, Reading the City (Hatje Cantz); KGID Konstantin Grcic Industrial Design (Phaidon) e Wait for Walk (Hatje Cantz).
"Cookbook Book è un vero e proprio porno gastronomico."-Goop
"Cookbook Book di Phaidon è una splendida copertina rigida da tavolino, perfetta da sfogliare quando si cerca l'ispirazione per le ricette."-AM New York
"La compilazione definitiva di ricette degli ultimi 100 anni."-Grazia uk
- Dimensioni:Altezza: 28,91 cm (11,38 in)Larghezza: 21,29 cm (8,38 in)Profondità: 5,08 cm (2 in)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:
- Periodo:
- Data di produzione:2014
- Tipo di produzione:Nuovo e personalizzato(Produzione regolare)
- Tempi di produzione stimati:Disponibile ora
- Condizioni:
- Località del venditore:New York, NY
- Numero di riferimento:Venditore: 97807148675021stDibs: LU187839874043
Phaidon
PHAIDON: LA CASA DELLE ARTI VISIVE
Phaidon Press, fondata a Vienna nel 1923, è la principale casa editrice globale di arti creative. Collaboriamo con gli autori più influenti del mondo per produrre libri innovativi su arte, fotografia, design, architettura, moda, cibo, viaggi e libri illustrati per bambini che rappresentano il meglio del design, della qualità e del gusto. I bellissimi libri illustrati di Phaidon sono apprezzati in tutto il mondo per i loro contenuti eccezionali e la loro produzione pluripremiata. Nell'ottobre 2012, Phaidon è passata sotto una nuova proprietà e il suo nuovo team dirigenziale ha iniziato il compito di far crescere l'azienda a lungo termine come editore leader mondiale di libri nei settori delle arti visive, del cibo e dei bambini. I successi editoriali degli anni successivi hanno ampliato il programma artistico in crescita fino a includere libri realizzati in collaborazione con la superstar mondiale Rihanna, NIKE, la fotografa Annie Leibovitz, lo stilista Sir Paul Smith, il marchio di streetwear Supreme e Cecily Brown, una delle tante artiste all'avanguardia dell'iconica Contemporary Artists Series dell'azienda. Più recentemente, Phaidon ha aggiunto con successo l'interior design alle sue categorie editoriali principali. Phaidon gestisce oggi una rete di vendita e distribuzione globale, vendendo in oltre 100 paesi e pubblicando libri in inglese, cinese, francese, spagnolo, giapponese e tedesco, e con un numero crescente di partner editoriali in altre lingue.
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