Articoli simili a su Verdure Ricette moderne per la cucina di casa
Vuoi altre immagini o video?
Richiedi altre immagini o video al venditore
1 di 6
su Verdure Ricette moderne per la cucina di casa
44,14 €per articolo
Quantità
Informazioni sull’articolo
L'attesissimo libro di cucina di Jeremy Fox, lo chef californiano che sta ridefinendo la cucina a base di verdure con un appeal globale.
Conosciuto per il suo approccio innovativo alla cucina con le verdure, Jeremy Fox si è fatto conoscere per la prima volta al ristorante stellato Ubuntu nella Napa Valley. Oggi è uno degli chef più discussi d'America, celebrato per la cucina incentrata sugli ingredienti che propone al ristorante di Los Angeles Rustic Canyon Wine Bar and Seasonal Kitchen. Nel suo primo libro, Fox presenta la sua filosofia alimentare sotto forma di 160 ricette facili da realizzare per il cuoco di casa. On Vegetables eleva la cucina vegetariana, utilizzando metodi creativi e combinazioni di ingredienti per mettere in risalto le consistenze, i sapori e le varietà dei prodotti di stagione e includendo ricette di base per la dispensa.
Jeremy Fox è uno chef pluripremiato, che ha ottenuto riconoscimenti come "Best New Chef 2008" di Food & Wine, "Jonathan Gold's 101 Best Restaurants" 2013-2016 del Los Angeles Times e tre nomination di James Beard come "Best Chef: West". In precedenza ha lavorato all'Ubuntu di Napa, CA, facendo guadagnare al ristorante una stella Michelin, e al Manresa di Los Gatos, CA. Fox è lo chef esecutivo del Rustic Canyon e dell'Esters Wine Shop & Bar di Santa Monica, CA.
Noah Galuten è uno scrittore di cucina con sede a Los Angeles. Ha scritto per diverse pubblicazioni, tra cui LA Weekly e Los Angeles Magazine. Per molti anni è stato il blogger di Man Bites World e attualmente lavora per il gruppo di ristoranti Golden State, dove supervisiona i locali Bludso's Bar & Que, Prime Pizza e Cofax a Los Angeles.
David Chang è lo chef e fondatore del gruppo di ristoranti Momofuku, che possiede e gestisce ristoranti negli Stati Uniti, in Canada e in Australia.
- Dimensioni:Altezza: 27,01 cm (10,63 in)Larghezza: 20,66 cm (8,13 in)Profondità: 2,54 cm (1 in)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:
- Periodo:
- Data di produzione:2017
- Tipo di produzione:Nuovo e personalizzato(Produzione regolare)
- Tempi di produzione stimati:Disponibile ora
- Condizioni:
- Località del venditore:New York, NY
- Numero di riferimento:Venditore: 97807148739091stDibs: LU1878346136402
Phaidon
PHAIDON: LA CASA DELLE ARTI VISIVE
Phaidon Press, fondata a Vienna nel 1923, è la principale casa editrice globale di arti creative. Collaboriamo con gli autori più influenti del mondo per produrre libri innovativi su arte, fotografia, design, architettura, moda, cibo, viaggi e libri illustrati per bambini che rappresentano il meglio del design, della qualità e del gusto. I bellissimi libri illustrati di Phaidon sono apprezzati in tutto il mondo per i loro contenuti eccezionali e la loro produzione pluripremiata. Nell'ottobre 2012, Phaidon è passata sotto una nuova proprietà e il suo nuovo team dirigenziale ha iniziato il compito di far crescere l'azienda a lungo termine come editore leader mondiale di libri nei settori delle arti visive, del cibo e dei bambini. I successi editoriali degli anni successivi hanno ampliato il programma artistico in crescita fino a includere libri realizzati in collaborazione con la superstar mondiale Rihanna, NIKE, la fotografa Annie Leibovitz, lo stilista Sir Paul Smith, il marchio di streetwear Supreme e Cecily Brown, una delle tante artiste all'avanguardia dell'iconica Contemporary Artists Series dell'azienda. Più recentemente, Phaidon ha aggiunto con successo l'interior design alle sue categorie editoriali principali. Phaidon gestisce oggi una rete di vendita e distribuzione globale, vendendo in oltre 100 paesi e pubblicando libri in inglese, cinese, francese, spagnolo, giapponese e tedesco, e con un numero crescente di partner editoriali in altre lingue.
Informazioni sul venditore
4,3
Venditore riconosciuto
Questi venditori prestigiosi sono leader del settore e rappresentano il massimo in termini di qualità e design.
Fondazione nel 1923
Venditore 1stDibs dal 2016
1936 vendite su 1stDibs
Tempo di risposta standard: 23 ore
- SpedizioneRecupero del preventivo…Spedizione da: New York, NY
- Politica di reso
Alcune parti di questa pagina sono state tradotte automaticamente. 1stDibs non può garantire che le traduzioni siano corrette. L’inglese è la lingua predefinita del sito.
Garanzia di autenticità
Nell’improbabile caso in cui si verifichi un problema con l’autenticità di un articolo, contattaci entro un anno per ottenere un rimborso completo. DettagliGaranzia di rimborso
Se il tuo articolo non corrisponde alla descrizione, è danneggiato durante il trasporto o non arriva, contattaci entro 7 giorni per un rimborso completo. DettagliAnnullamento entro 24 ore
Hai un periodo di tolleranza di 24 ore per annullare il tuo acquisto, senza necessità di fornire spiegazioni.Venditori professionali selezionati
I nostri venditori di livello internazionale devono aderire a rigorosi standard di servizio e qualità, garantendo l’integrità delle inserzioni.Garanzia miglior prezzo
Se scopri che un venditore ha pubblicato altrove lo stesso articolo a un prezzo più basso, applicheremo lo stesso prezzo.Consegna globale affidabile
La nostra rete di vettori leader del settore offre opzioni di spedizione specializzate in tutto il mondo, inclusa la consegna personalizzata.Altro da questo venditore
Mostra tuttoGiappone: Il libro di cucina vegetariano
Straordinario... un libro imperdibile per tutti coloro che amano le verdure!" - Amanda Cohen, chef nominata da James Beard e proprietaria di Dirt Candy
Dall'autore del bestseller ...
Categoria
XXI secolo e contemporaneo, Cinese, Libri
Materiali
Carta
48 € / articolo
Libro di cucina
Con 125 libri di cucina fondamentali degli ultimi 100 anni, Cookbook Book è una celebrazione dei libri di cucina più belli, influenti e informativi del mondo.
Dal classico ...
Categoria
XXI secolo e contemporaneo, Cinese, Libri
Materiali
Carta
52 € / articolo
Il libro di cucina vegano
"Il libro di cucina definitivo e più completo di piatti vegani tradizionali e autentici cucinati in casa da 150 paesi del mondo."-Vegan Magazine
Con quasi 500 ricette a base di ver...
Categoria
XXI secolo e contemporaneo, Europeo, Libri
Materiali
Carta
44 € / articolo
Mangiare con gli chef, pasti in famiglia dai ristoranti più creativi del mondo
Mangiare con gli chef documenta il pasto quotidiano condiviso dagli chef e dal personale di sala di diciotto ristoranti di alto livello, tra cui Noma, Le Chateaubriand e The French L...
Categoria
XXI secolo e contemporaneo, Europeo, Libri
Materiali
Carta
Il libro di cucina della Cina
China The Cookbook è un magnifico approfondimento sulla storia della cucina cinese. Lo conserverò nella mia collezione e senza dubbio verrà utilizzato come prezioso riferimento per m...
Categoria
Anni 2010, Cinese, Libri
Materiali
Carta
Il libro di cucina della Cina
La bibbia definitiva della cucina più popolare e più antica del mondo
Nella tradizione dei bestseller, tra cui Messico e The Nordic Cookbook, arriva il prossimo titolo della serie m...
Categoria
XXI secolo e contemporaneo, Europeo, Libri
Materiali
Carta
44 € / articolo
Ti potrebbe interessare anche
Il nuovo libro "Joy of Cooking" per tutti gli usi e costumi
The All New All Purpose Joy of Cooking.
Questo è il libro di cucina "Joy Of Cooking".
Contiene oltre 1000 pagine di consigli, trucchi, ricette e altre informazioni per portare la tua...
Categoria
Fine XX secolo, Americano, Rustico, Libri
Materiali
Carta
Selezione di libri da tavolino - Design d'arredamento Design d'interni Arte di moda
Di Jean Dunand, (after) Jean Michel Frank
Selezione di libri da tavolo, al prezzo di 150 dollari l'uno. Se uno dei libri è stato venduto, accanto al titolo ci sarà scritto SOLD. Questi libri provengono tutti dalla proprietà ...
Categoria
Inizio anni 2000, Americano, Mid-Century moderno, Libri
Materiali
Carta
Giardinaggio Rose, Erbe, Arbusti, Ortaggi, Alberi da Frutto, Raccolta di 5 Libri
Di Various Makers
Una raccolta di cinque libri di giardinaggio rilegati, adatti sia ai principianti che ai giardinieri esperti. Copre una vasta gamma di argomenti: rose, erbe, arbusti, ortaggi e alber...
Categoria
Fine XX secolo, Americano, International Style, Libri
Materiali
Carta
'Antichità per la tavola', Guida completa agli accessori per la sala da pranzo, Firmato
Antiquariato per la tavola", una guida completa agli accessori per la sala da pranzo per collezionare e intrattenere, di Sheila Chefetz. Penguin Publishing Group 1993. Prima edizione...
Categoria
Anni 1990, Americano, Libri
Materiali
Carta
Raccolto di cimeli: Dagherrotipi moderni di tesori storici del giardino, Ed. firmata
Raccolto di cimeli: Dagherrotipi moderni di tesori storici del giardino Foto di Jerry Spagnoli, a cura e firma di Amy Goldman. Copertina rigida firmata. Pubblicato da Bloomsbury USA,...
Categoria
XXI secolo e contemporaneo, Libri
Materiali
Carta
La cucina perfetta
Di Rizzoli International Publications
Una guida elegante e raffinata per creare la cucina dei tuoi sogni dal cofondatore di Waterworks, con centinaia di immagini e consigli pratici.
La cucina è il cuore della casa, la...
Categoria
XXI secolo e contemporaneo, Americano, Libri
Materiali
Carta
48 € / articolo