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Credenza rustica Wabi Sabi, mobile dispensa, Alta Savoia, mobile per formaggi, 1930

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Informazioni sull’articolo

Credenza rustica Wabi-Sabi, armadietto, dispensa, credenza per formaggi, Alta Savoia, vimini, anni '30; Armadietto della dispensa. Alta Savoia. Con un aspetto contadino, costruito in modo approssimativo, questo tipo di mobili è in realtà una realizzazione molto ingegnosa. Trova posto in cantina o nel retrocucina, preferibilmente all'aperto durante i periodi estivi. L'azione della corrente d'aria sul traliccio abbassa la temperatura interna, preservando così gli alimenti conservati sui ripiani. In un certo senso è l'antenato del frigorifero. Si riscontra più frequentemente nei casi di alta conoscenza. Conosciuto in molte regioni, viene spesso chiamato il gabinetto dei formaggi del XIX secolo. Vimini e Wood vari. La struttura rettilinea è organizzata tra quattro montanti di sezione quadrata che terminano con piedi smussati. Sulla facciata e sui due lati, le traverse sostengono le tavole orizzontali assemblate con scanalature e linguette. Sul davanti, due porte con telaio in legno sono fissate ai montanti da cerniere inchiodate. Queste due porte, come i lati, sono in vimini intrecciato parzialmente tinto in modo da disegnare un motivo a scacchiera su tutta la superficie del traliccio. Un tacchetto di legno tiene chiuse le due porte. Gli assemblaggi sono con tenone e mortasa incrociati a vista per le traverse principali e con tenone, mortasa e tassello per le ante. Questo mobile, la cui struttura generale ricorda quella di una credenza a due ante, permette di essiccare i formaggi Reblochon in uno spazio chiuso e arioso grazie alle rastrelliere in vimini. È tipica delle valli dell'Alta Savoia. Il Museo del Contadino Fessy possiede un esemplare molto simile a questo.
  • Dimensioni:
    Altezza: 125 cm (49,22 in)Larghezza: 125 cm (49,22 in)Profondità: 65 cm (25,6 in)
  • Stile:
    Rustico (Nello stile di)
  • Materiali e tecniche:
  • Luogo di origine:
  • Periodo:
  • Data di produzione:
    1930
  • Condizioni:
    Usura compatibile con l’età e l’utilizzo.
  • Località del venditore:
    Antwerp, BE
  • Numero di riferimento:
    Venditore: GW20981stDibs: LU933427926542

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