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Girarrosto meccanico francese in ferro battuto, XIX secolo

1100 €IVA inclusa

Informazioni sull’articolo

Girarrosto francese in ghisa del XIX secolo, ornato e funzionale. È composto da un martinetto di avvolgimento che poggia su quattro piedi ad artiglio, una maniglia, una chiave di avvolgimento, 2 posizioni per lo spiedo dal girarrosto, uno spiedo a treppiede in ghisa con 7 ganci per lo spiedo e un anello sulla parte superiore, e un singolo spiedo in acciaio a cui vengono aggiunte due doppie punte per trattenere la carne. Questo girarrosto è stato prodotto da Cezeras nel sud-ovest della Francia (Beaumont de Lomagne) ed è stato realizzato con un agnello. In ottimo stato di funzionamento, è stato revisionato da un orologiaio e compie 15 giri all'ora. Lo scopo di questi girarrosto antichi è quello di girare gli spiedi di carne arrosto davanti al fuoco senza che nessuno debba farlo a mano. Gli spiedi come questo giravano uno spiedo orizzontale all'altezza del focolare e quando la campana suonava, il cuoco sapeva che era il momento di caricare la molla. Un regalo ideale per gli chef e gli appassionati di barbecue vecchio stile. Spedizione: 41 / 24 / 110 cm 3 kg.
  • Dimensioni:
    Altezza: 41 cm (16,15 in)Larghezza: 110 cm (43,31 in)Profondità: 24 cm (9,45 in)
  • Stile:
    Stile provenzale (Del periodo)
  • Materiali e tecniche:
  • Luogo di origine:
  • Periodo:
  • Data di produzione:
    xIX secolo
  • Condizioni:
    Usura compatibile con l’età e l’utilizzo. In ottimo stato di funzionamento, è stato revisionato da un orologiaio.
  • Località del venditore:
    Labrit, FR
  • Numero di riferimento:
    1stDibs: LU4476238260692

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