Bronzo dipinto a freddo dei primi del Novecento intitolato "Nutrire il tacchino" di Bergman

In questo periodo a Vienna operavano molte fonderie di bronzo, ma fu quella di Bergman a diventare la più famosa, collaborando con alcuni celebri scultori viennesi dell'inizio del XX secolo, come Bruno Zach, per realizzare i disegni delle sue famose figure in bronzo. I bronzi di Bergman sono particolarmente famosi per l'utilizzo di una tecnica di decorazione dei bronzi chiamata pittura a freddo. La pittura a freddo è una tecnica sviluppata a Vienna alla fine del XIX secolo e prevede l'applicazione di diversi strati di vernice aggiunti al bronzo dopo la cottura. È stato utilizzato per realizzare oggetti da collezione alla moda. Le figure di Bergman si presentavano in tre forme principali: figure di animali, sculture orientaliste e figure erotiche in stile Art Nouveau. Le sue figure di animali erano spesso stravaganti e umoristiche, e spesso satiriche. Oggi sono diventati oggetti da collezione molto ricercati. Le sculture orientaliste di Bergman sono altrettanto ricercate. An He produceva queste figure in un periodo in cui l'interesse per le terre esotiche del Medio Oriente e del Nord Africa era al suo apice tra gli artisti e gli acquirenti europei.