Vaso in gres Art Nouveau Poppy di Ernest Chaplet e Edouard Dammouse

Ernest Chaplet è stato un designer, scultore e ceramista francese. È stato una figura chiave del movimento della ceramica d'arte francese e le sue opere sono conservate in collezioni pubbliche internazionali come il Musée d'Orsay, Parigi. 

Dopo aver lavorato nel settore per oltre 30 anni, nel 1882 aprì un atelier con lo scultore Albert-Louis Dammouse, producendo gres spesso influenzato da disegni giapponesi e prototipi cinesi. Dal 1875 lavorò con Félix Bracquemond. Chaplet divenne capo dei laboratori parigini di Charles Haviland di Haviland & Co. nel 1882, lavorando per loro in gres e porcellana. An He lavorò alla ceramica con Paul Gauguin dal 1886; insieme crearono circa 55 vasi in gres con figure applicate o frammenti ornamentali, manici multipli, dipinti e parzialmente smaltati. In seguito lavorò con Jules Dalou e Auguste Rodin. 

Dal 1887, Chaplet si stabilì in pianta stabile a Choisy-le-Roi, collaborando spesso con la manifattura della ceramica Alexandre Bigot. Ottenne il plauso all'Esposizione Internazionale del 1900, ma perse la vista nel 1904, dopodiché il figlio Emile Lenoble rilevò il suo studio. Chaplet morì nel 1909.