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Turbotiere francese pesante in rame, Maison Gaillard Paris, 1850 ca.
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Questo pesante cacciatore di pesce francese in rame rivestito di stagno, noto come turbotiere, risale al 1850 circa ed è stato prodotto dalla nota fabbrica di attrezzature da cucina Maison Gaillard Paris. Il rombo è un pesce piatto che si trova nell'Oceano Atlantico e questo bracconiere a forma di diamante è stato progettato per adattarsi alla forma del pesce, da cui il nome turbotiere. Sotto il bordo arrotolato c'è un marchio di produzione che recita "Gaillard Maison". Un secondo marchio di produzione ("70") è visibile sotto una delle grandi maniglie ad anello che sono fissate da supporti in ottone con tre rivetti. I rivetti e la cucitura a coda di rondine sul fondo del bracconiere attestano l'epoca di produzione, poiché questi erano metodi per assemblare i pezzi di rame prima della fine del XIX secolo. I pezzi da portata in rame sono sempre molto richiesti, per questo la nostra turbotiera di Gaillard Paris è un accessorio decorativo da non perdere in cucina.
- Dimensioni:Altezza: 23,18 cm (9,125 in)Larghezza: 62,23 cm (24,5 in)Profondità: 77,47 cm (30,5 in)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:
- Periodo:
- Data di produzione:1850 circa
- Condizioni:Usura compatibile con l’età e l’utilizzo. Buone condizioni d'epoca con lievi scalfitture e ammaccature, entrambe commisurate all'età e all'uso. L'interno in latta presenta un po' di usura lungo i bordi. Leggero verderame all'interno e qualche accumulo all'esterno.
- Località del venditore:Dallas, TX
- Numero di riferimento:Venditore: 422-2211stDibs: LU906332833762
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