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Antico Petrus Regout & Co. Piatto in pietra di ferro con piastra di scarico
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Aggiungi eleganza alla tua esperienza culinaria. Grande piatto da portata olandese in pietra ferrosa per carne o pesce con sgocciolatoio o piatto di scolo risalente alla fine del XIX secolo. Con il marchio "Petrus Regout & Co, Maastricht" e il marchio distintivo della sfinge. Lo scolapasta viene posizionato su un piatto grande per far defluire i succhi in eccesso del pesce o della carne nel piatto sottostante. Realizzato nel 1886-1888 dalla ditta Petrous Regout di Maastricht, Paesi Bassi, il piatto più grande con sgocciolatoio sta diventando piuttosto raro da trovare. È anche un ottimo piatto da portata per conservare la frutta fresca, che permette di far circolare l'aria intorno alla frutta per mantenerla più fresca a lungo, evitando il marciume che compare quando non c'è flusso d'aria. Questo lo rende anche un meraviglioso pezzo da esposizione centrale. I piatti forati sono spesso utilizzati in Europa per servire bacche, uva o ciliegie appena lavate, in modo che la frutta non rimanga nell'acqua. Il diametro del piatto è di 14,75/il piatto di scarico misura 10" D. A.
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- Dimensioni:Altezza: 5,72 cm (2,25 in)Diametro: 37,47 cm (14,75 in)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:
- Periodo:
- Data di produzione:xIX secolo
- Condizioni:Usura compatibile con l’età e l’utilizzo. crepe e macchie in alcune aree.
- Località del venditore:Sheffield, MA
- Numero di riferimento:1stDibs: LU833416811352
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4,9
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