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Strumento da taglio indiano Arivalmanai
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Originario della regione del Kerala, nel sud dell'India, questo arivalmanai, o strumento di taglio culinario del XIX secolo, è uno strumento tradizionale utilizzato per la preparazione delle verdure in tutta l'India. Composto da una lama d'acciaio incisa montata su una base di legno intagliato, l'utente appoggiava il proprio peso sulla base di legno, seduto o in ginocchio, e preparava gli ingredienti di conseguenza. L'artigianato e le dimensioni di questa affascinante reliquia denotano il suo utilizzo in un tempio indù, poiché si ritiene che offrire cibo alle divinità indirizzi la mente verso la spiritualità.
Il cibo gioca un ruolo importante nel culto induista e, a causa della venerazione della mucca e della fede nella non violenza, la maggior parte dei seguaci segue una dieta vegetariana. La stragrande maggioranza delle usanze religiose indù è incentrata sulla preparazione e sulla distribuzione del cibo, in particolare del prasada, ovvero il cibo offerto alle divinità. Si ritiene che l'offerta di cibo purifichi il corpo, la mente e lo spirito. I cibi preparati con devozione in un tempio sono preparati da brahmani, o sacerdoti, che seguono rigorosi standard di pulizia personale. Si ritiene che l'energia spirituale dei brahmani passi nel cibo che stanno preparando, aumentando così lo stato spirituale di chi lo mangia.
Inizio del XIX secolo
Misure: 7 1/2" di larghezza x 29" di lunghezza x 33 1/2" di altezza.
- Dimensioni:Altezza: 85,09 cm (33,5 in)Larghezza: 19,05 cm (7,5 in)Profondità: 73,66 cm (29 in)
- Stile:Altro (Nello stile di)
- Materiali e tecniche:
- Luogo di origine:India
- Periodo:
- Data di produzione:Inizio del XIX secolo
- Condizioni:
- Località del venditore:New Orleans, LA
- Numero di riferimento:Venditore: 30-37841stDibs: LU891122426382
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