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Donna con Jewell e sari di seta - Scuola Rajasthani, XIX secolo

1890

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Una donna vestita di Jewell e sari di seta sforna burro per il ghee. Inchiostro e guazzo con accentuazione in oro su carta marrone fibrosa, con un timbro di tassa della corte di Jaipur in inchiostro viola sul recto, 13 1/4 x 8 7/8 pollici (336 x 226 mm). Tonalità, pieghe da maneggiamento e piccole macchie superficiali sparse. Sul recto e sul verso sono presenti alcune iscrizioni coeve in inchiostro. Una zangola per burro tradizionale indiana si aziona tirando rapidamente una corda che fa girare un fuso a pale. Le pale girano il latte di mucca all'interno di una grande giara fino a quando non si formano i solidi del latte. Il ghee si ottiene dal burro di latte vaccino, che viene trattato a fuoco lento fino a far evaporare l'acqua, lasciando i solidi del latte. I solidi vengono scremati o filtrati se necessario. Il ghee è un alimento base del subcontinente indiano e, come olio da cucina, è il cibo più utilizzato in India, oltre al grano e al riso. A causa del suo status di eccellenza nei matrimoni indù, il ghee è costoso e molto richiesto. Gli invitati al matrimonio di sesso maschile devono competere tra loro per vedere chi riesce a mangiarne di più; consumarne due chili o più in una sola volta è considerato una prova di virilità. Sul francobollo: Le prime marche da bollo in India sono state emesse a metà del XIX secolo durante il Raj e vengono emesse ancora oggi. Oltre alle emissioni per tutta l'India, molti stati principeschi, province e altri stati avevano (o hanno tuttora) le proprie emissioni di francobolli. Prima dell'indipendenza, le marche da bollo indiane erano strettamente modellate su disegni simili della Gran Bretagna, come nel caso di questo francobollo con motivo di carrozza di Jaipur. I francobolli furono emessi per indicare vari tagli, tra cui rupie e annas. L'anna (o ānna) era un'unità monetaria utilizzata in passato nell'India britannica, pari a 1⁄16 di rupia. La rupia era suddivisa in quattro (vecchi) Paisa o in dodici pasticci (quindi c'erano 192 pasticci in una rupia). Quando la rupia fu decimalizzata e suddivisa in 100 (nuovi) paise, un'anna equivaleva a 6,25 paise. Questo particolare timbro veniva utilizzato come prova delle tasse giudiziarie rimesse per le transazioni immobiliari.

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