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Jerome GRILHOTDolce e piccante (Pomme Jaune, Fraise, et Piment)
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Jerome Grilhot è nato e cresciuto a Beziers, in Francia. Dopo una carriera di successo come chef per oltre 25 anni, negli ultimi anni Grilhot ha concentrato il suo talento creativo sulla fotografia.
Grilhot ha iniziato la sua carriera culinaria nel 1986 dopo aver frequentato la Scuola Culinaria di Beziers, nella regione del Languedoc-Roussillon, in Francia. Nei primi anni della sua carriera, Grilhot ha lavorato in Corsica, a Londra, in Gabon e in Malesia, tra gli altri luoghi, dove è stato esposto non solo a cucine diverse, ma anche a panorami intriganti che ha catturato con la sua macchina fotografica.
Nel 1996, Grilhot si è stabilito ad Atlanta dove ha lavorato come chef presso il Ritz Carlton a Buckhead, ha assistito all'apertura del Joel Restaurant con Joel Antunes ed è stato chef di Au Pied de Cochon presso l'InterContinental Hotel. La cucina di Jerome è caratterizzata da creatività, precisione e attenzione ai dettagli. An He si avvicina alla fotografia con le stesse qualità.
Nello stesso modo in cui Grilhot ha sperimentato come chef, sperimenta con la luce, l'ombra, gli oggetti e la sua macchina fotografica. Così come Grilhot è in grado di cucinare diverse cucine, è altrettanto a suo agio con gli scatti di interni ed esterni, o con le fotografie di still-life e di azione. Grilhot vede ogni piatto come una tela su cui "dipingere" un'immagine accattivante del cibo. Allo stesso modo immagina un'immagine nella sua mente e ha la pazienza di crearla o catturarla con la sua macchina fotografica.
- Creatore:Jerome GRILHOT (Francese)
- Dimensioni:Altezza: 38,74 cm (15,25 in)Larghezza: 52,71 cm (20,75 in)
- Tecnica:
- Movimento e stile:
- Periodo:
- Condizioni:
- Località della galleria:Atlanta, GA
- Numero di riferimento:1stDibs: LU155528783592
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Mostra tuttoIl carciofo
Jerome Grilhot è nato e cresciuto a Beziers, in Francia. Dopo una carriera di successo come chef per oltre 25 anni, negli ultimi anni Grilhot ha concentrato il suo talento creativo ...
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