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UnknownCartolina pubblicitaria del 1950 circa per La Chicorée FinorCirca 1950
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Questa cartolina pubblicitaria è stata creata per promuovere il famoso marchio di cicoria Finor.
La storia francese è strettamente legata al consumo di cicoria. Infatti, fu proprio quando gli inglesi imposero a Napoleone un blocco continentale che la Francia sperimentò la prima carenza di caffè.
Questa carenza ha reso la cicoria un elemento essenziale di ogni famiglia francese.
Anche durante le due guerre mondiali, la carenza di caffè ha portato al consumo di cicoria.
Caffè - Gastronomia - Pubblicità
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