Piatti per la cena

Crea l'atmosfera quando prepari la tavola. I giusti piatti antichi e vintage per i pasti a casa tua possono davvero elevare l'esperienza culinaria.

Non abbiamo avuto un piatto tutto nostro a cena per molto tempo. Solo a metà del XIX secolo in Europa i piatti individuali sono diventati la norma, sostituendo i vassoi che i commensali avevano condiviso prima di loro. Si ritiene che le innovazioni al tavolo da pranzo siano state introdotte dalla nobildonna italiana Caterina de' Medici che, quando sposò il re Enrico II di Francia nel 1533, portò con sé ornamenti decorativi per i pasti e stoviglie pregiate come le forchette d'argento, sostituendo le dita e i coltelli utilizzati durante la cena prima del suo arrivo. L'Italia era un po' più veloce nell'apparecchiare la tavola e, grazie a Caterina, anche le stoviglie come i piatti da pranzo sostituivano le trincee di legno e le lastre piatte di pane vecchio di giorni che le precedevano.

Oggi, mentre gli appassionati di arredamento moderno di metà secolo potrebbero rimpiangere i piatti vintage spaiati - un mix di vecchio e nuovo può essere rinfrescante - presentando vasi di ceramica, bicchieri di vetro e centrotavola decorativi che si abbinavano era in realtà parte del punto, dato che apparecchiare la tavola divenne più raffinato durante la fine del XIX e l'inizio del XX secolo. E poiché i piatti Fornasetti e i servizi da tavola in porcellana cinese sono da tempo considerati oggetti da collezione e status symbol, i tuoi piatti non sono mai stati solo funzionali. Dagli antichi piatti di metallo ai piatti ornamentali di terracotta disegnati dai celebri ceramisti inglesi Wedgwood, i piatti da portata sono opere di grande effetto che conferiscono eleganza e probabilmente suscitano una conversazione a tavola.

Intrattenere è una forma d'arte e la cucina isola bar e il tavolo della sala da pranzo nel tuo spazio sono luoghi di ritrovo cari a famiglie e amici che si riuniscono e si avvicinano davanti a buoni pasti. Sfoglia una vasta collezione di piatti antichi e vintage da abbinare a questi eventi importanti oggi su 1stDibs.