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Pentola Brandimarte in argento sterling 925 per cucinare
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Pentola in argento sterling 925/ooo per cucinare
Prodotta da Brandimarte - Firenze - Italy
Peso g 1230
Diametro cm 19,5
Altezza cm 11,5
Lunghezza incluso manico 45 cm
Questa pentola è realmente costruita per essere usata in cucina.
Il fondo è molto spesso e robusto e grazie all'alta conducibilità termica dell'argento e sufficiente una piccole sorgente di calore come una candela per raggiungere velocemente la temperatura su tutta la superficie della padella in modo omogeneo e cucinare in tranquillità.
L’argento è il migliore conduttore di calore ed elettricità fra tutti i metalli, a parità di spessore la sua capacità di condurre il calore è il doppio di quella dell’alluminio e superiore di ben 26 volte a quella dell’acciaio.
Non ci sono pertanto dubbi sui pregi dell’argento in cucina, tanto da trovarne antiche testimonianze d’uso già in epoca romana e tanto che oggi vengono realizzate in argento pentole professionali.
Il robusto manico in legno è ottimamente impernato e totalmente isolato dall'eventuale alto calore che può raggiungere la pentola sulla fiamma.
L'anello nella parte terminale del manico serve per appenderla ad un'eventuale gancio in cucina.
Un perfetto regalo per gli appassionati della cucina e per omaggiare un grande MasterChef
- Creatore:Brandimarte
- Metallo:
- Peso:1230 g
- Dimensioni:Altezza: 115 mm (4,53 in)Diametro: 195 mm (7,68 in)
- Stile:
- Luogo di origine:
- Periodo:
- Data di produzione:2010
- Condizioni:
- Località del venditore:Perugia, IT
- Numero di riferimento:Venditore: 2291stDibs: LU4042225546412
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