Mit seinem Gestell aus Eichenholz und der Sitzfläche und Rückenlehne aus Sattelleder hat der Stuhl Hunting von Børge Mogensen (1914-72) eine verblüffende Ähnlichkeit mit der Art von rustikalen Möbeln, wie man sie im amerikanischen Westen finden könnte, aber sein angenehmes, niedriges Profil ist ein Attribut, das ihn direkt mit dem dänischen Modernismus verbindet. Neben Größen wie Arne Jacobsen und Finn Juhl war Mogensen ein Pionier dieser Bewegung - er war ein Handwerker, der langlebige und praktische Möbel schaffen wollte, die jeden Tag benutzt werden können.

Der in Aalborg geborene Mogensen zog in die dänische Hauptstadt Kopenhagen, um Kunsttischlerei zu studieren. Er begann seine Designkarriere als Assistent von Kaare Klint, bei dem er an der Königlich Dänischen Akademie der Schönen Künste studierte, und leitete anschließend das Studio des Möbelherstellers FDB Møbler.

Immer von dem Wunsch geleitet, unprätentiöse Möbel zu entwerfen, beteiligte sich Mogensen 1948 zusammen mit seinem Freund Hans Wegner am "Internationalen Wettbewerb für preiswertes Möbeldesign", der vom Museum of Modern Art in New York City gesponsert wurde. Zwei Jahre später eröffnete Mogensen sein eigenes Designbüro und entwickelte in dieser Zeit den Jagdstuhl als Beitrag zur Herbstausstellung der Copenhagen Cabinetmakers' Guild, die passenderweise unter dem Motto "The Hunting Lodge" stand.

Im Jahr 1952 begann Mogensen seine Collaboration mit Andreas Graversen, der 1955 die Firma Fredericia Furniture übernahm. Die beiden arbeiteten für den Rest von Mogensens Leben gemeinsam an berühmten Entwürfen wie dem Spanischen Stuhl , einem von Mogensens berühmtesten Werken. Graversen und Mogensen erhielten 1971 den Dänischen Möbelpreis, Mogensen wurde 1972 mit dem renommierten C.F. ausgezeichnet. Hansen-Medaille - die höchste Auszeichnung, die in Dänemark an Architekten vergeben wird.

Mogensens Möbel waren unglaublich funktional und wurden speziell für die industrielle Massenproduktion entworfen - er ließ sich von den technologischen Fortschritten der Zeit inspirieren, wollte seine Werke aber für den durchschnittlichen Hausbesitzer bescheiden und einfach halten. Seine charakteristisch-markante Ästhetik war die Schlichtheit. Der Hunting-Stuhl mit seinen schlanken, abgerundeten Armlehnen war sein erster Entwurf mit einem freiliegenden Holzrahmen und ist nach wie vor beliebt, weil er tragbar und sehr bequem ist.

Der Jagdstuhl wird heute noch von Fredericia hergestellt und ist in verschiedenen Eichenholzausführungen und mit schwarzen oder natürlichen Sattelledersitzen erhältlich.