Zum Hauptinhalt wechseln
Möchten Sie mehr Bilder oder Videos?
Zusätzliche Bilder oder Videos von dem*der Anbieter*in anfordern
1 von 9

Besonderes Buch des Jahres

52,12 €pro Objekt
Menge
Versand
Angebot wird abgerufen …
Das Versprechen von 1stDibs:
Authentizitätsgarantie,
Geld-Zurück-Garantie,
Stornierung innerhalb von 24 Stunden

Angaben zum Objekt

Lernen Sie 100 der aufregendsten aufstrebenden Sterneköche aus aller Welt kennen - ausgewählt von 20 kulinarischen Meistern Die internationale Gastronomieszene ist eine riesige, sich ständig verändernde Landschaft, und Today's Special ist perfekt positioniert, um den Lesern zu helfen, sich darin zurechtzufinden. Zwanzig der weltweit führenden Koch-Kuratoren - 10 Männer und 10 Frauen - haben jeweils fünf aufstrebende Köche aus der ganzen Welt ausgewählt, die eine Vielzahl von Kochstilen, Restaurants und Persönlichkeiten vorstellen. Jeder der 100 ausgewählten Köche wird mit Rezepten, Fotografien und Speisekarten vorgestellt. Zusätzlich werden in Auftrag gegebene Essays veröffentlicht, die Aufschluss darüber geben, was einen herausragenden Star in der heutigen kulinarischen Welt ausmacht. Das heutige Special enthält mehr als 300 Rezepte und 500 Bilder von fertigen Gerichten, Porträts von Köchen, Restaurantinterieurs und mehr. Die breite geografische Streuung der Köche und Küchen umfasst Jeremy Chan vom nigerianisch inspirierten Ikoyi London, Toyomitsu Nakayama vom Toyo in Tokio, Japan, den Afro-Fusion-Koch Dieuviel Malonga, Manoella Buffara aus Brasilien, die in New York lebenden britischen Köche Clare de Boer und Jess Shadbolt sowie den slowenischen Koch Luka Košir.
  • Schöpfer*in:
    Phaidon (Hersteller*in)
  • Maße:
    Höhe: 28,71 cm (11,3 in)Breite: 21,09 cm (8,3 in)Tiefe: 3,81 cm (1,5 in)
  • Materialien und Methoden:
  • Herkunftsort:
  • Zeitalter:
  • Herstellungsjahr:
    2021
  • Produktionstyp:
    Neu und Sonderanfertigung(Laufende Produktion)
  • Voraussichtliche Fertigungsdauer:
    Jetzt verfügbar
  • Zustand:
  • Anbieterstandort:
    New York, NY
  • Referenznummer:
    Anbieter*in: 97818386613591stDibs: LU1878323348132

Mehr von diesem*dieser Anbieter*in

Alle anzeigen
Kochbuch

Mit 125 bahnbrechenden Kochbüchern aus den letzten 100 Jahren ist Cookbook Book ein Fest der schönsten, einflussreichsten und informativsten Kochbücher der Welt.

Vom bewähr...

Kategorie

21. Jahrhundert und zeitgenössisch, Chinesisch, Bücher

Materialien

Papier

Kochbuch
52 € / Objekt
Essen mit den Chefköchen:: Familiengerichte aus den kreativsten Restaurants der Welt
Eating with the Chefs dokumentiert die täglichen Mahlzeiten der Köche und des Servicepersonals in achtzehn Spitzenrestaurants, darunter Noma, Le Chateaubriand und The French Laundry....
Kategorie

21. Jahrhundert und zeitgenössisch, Europäisch, Bücher

Materialien

Papier

Where Chefs Eat Book - Ein Führer zu den Lieblingsrestaurants der Köche
Essen Sie rund um die Welt mit 650 der besten Köche der Welt. Wo auch immer Sie sind, Sie werden nie das beste lokale Restaurant für ein Frühstück, das beste Restaurant für ein Ges...
Kategorie

21. Jahrhundert und zeitgenössisch, Europäisch, Bücher

Materialien

Papier

1000 Design-Klassiker
Von Phaidon
Die innovativsten, kultigsten und einflussreichsten Produkte, die jemals entworfen wurden - von 1663 bis zum heutigen Tag Dieses neue Buch, das aus den hochgelobten und bahnbreche...
Kategorie

2010er, Chinesisch, Bücher

Materialien

Papier

1000 Design-Klassiker
78 € / Objekt
China Das Kochbuch
Die endgültige Kochbuch-Bibel der beliebtesten und ältesten Küche der Welt In der Tradition von Bestsellern wie "Mexiko" und "Das nordische Kochbuch" erscheint der nächste Titel der...
Kategorie

21. Jahrhundert und zeitgenössisch, Europäisch, Bücher

Materialien

Papier

China Das Kochbuch
43 € / Objekt
Japan: Das vegetarische Kochbuch
Außergewöhnlich ... ein Muss für jeden, der Gemüse liebt" - Amanda Cohen, James Beard-nominierte Köchin und Inhaberin von Dirt Candy Von der Autorin des Weltbestsellers Japan: Das...
Kategorie

21. Jahrhundert und zeitgenössisch, Chinesisch, Bücher

Materialien

Papier

Das könnte Ihnen auch gefallen

Auswahl an Couchtisch-Büchern – Möbeldesign, Inneneinrichtung, Mode, Kunst
Von Jean Dunand, (after) Jean Michel Frank
Eine Auswahl von Coffee Table Books zum Preis von je $150. Wenn eines der Bücher verkauft ist, steht neben dem Titel SOLD. Diese Bücher stammen alle aus dem Nachlass von . war Präsid...
Kategorie

Anfang der 2000er, amerikanisch, Moderne der Mitte des Jahrhunderts, Bücher

Materialien

Papier

Phaidon Atlas of Contemporary Architecture, Sammelbuch in transparenter Tragetasche
Von Phaidon
Der Phaidon Atlas of Contemporary World Architecture ist ein globaler Überblick über die herausragendsten Werke der zeitgenössischen Architektur aus aller Welt. Das Buch ist geografisch gegliedert...
Kategorie

21. Jahrhundert und zeitgenössisch, Englisch, Internationaler Stil, Bücher

Materialien

Papier

Das Künstlerprojekt What Artists See When They Look at Art von MET Museum 1st Ed
Das Künstlerprojekt: Was Künstler sehen, wenn sie Kunst betrachten von Metropolitan Museum of Art. Verlag Phaidon Press, 2017. 1. Auflage Hardcover. Künstler lassen sich seit langem ...
Kategorie

21. Jahrhundert und zeitgenössisch, amerikanisch, Bücher

Materialien

Papier

Wesentliche Geschichte der Kunst
Essential History of Art Hardcover mit Schutzumschlag. Veröffentlicht im Jahr 2002 von Parragon Publishing in Bath, England. Illustriert, 256 Seiten.
Kategorie

21. Jahrhundert und zeitgenössisch, Bücher

Materialien

Papier

Pioniere der modernen Möbel (Buch)
Dieser Katalog mit weichem Einband wurde für eine Ausstellung bei Fischer Fine Art, London, produziert, die die Entwicklung des Designs moderner Möbel ...
Kategorie

20. Jahrhundert, Bücher

Materialien

Papier

Pioniere der modernen Möbel (Buch)
238 €
Kostenloser Versand
All New All Purpose Freude am Kochen
Die ganz neue Allzweck-Kochkunst. Dies ist das "Joy Of Cooking"-Kochbuch. Es enthält über 1000 Seiten mit Tipps, Tricks, Rezepten und weiteren Informationen, die Ihre Kochkünste auf ...
Kategorie

Ende des 20. Jahrhunderts, amerikanisch, Rustikal, Bücher

Materialien

Papier