Grande specchio circolare in lacca rossa Art Deco di Sue e Mare, Francia, 1928

Louis Süe era un uomo dai molteplici talenti artistici che eccelleva in una serie di discipline nella scena del design parigino dell'inizio del XX secolo. Era un pittore, creatore di mobili, decoratore e architetto: si rifaceva al design tradizionale ma cercava di rendere modernista lavoro. Tra i suoi mobili più noti ci sono specchi da parete, tavoli da console e poltrone creati nell'elegante stile Art Deco e i suoi progetti d'interni comprendevano residenze private e navi passeggeri.

Süe nacque a Bordeaux e si iscrisse alla École des Beaux-Arts nel 1893. Nel 1902, le sue opere furono esposte al Salon d'Automne e al Salon des Indépendants, e continuò a esporre ai saloni parigini nel corso della sua carriera. A partire dal 1903, Süe collaborò con altri artisti per creare laboratori e imprese cooperative in città.

Una delle collaborazioni più significative della carriera di Süe è stata quella con l'artista e designer tessile francese André Mare, con cui Süe ha fatto conoscenza mentre lavorava presso uno studio di interior design chiamato L'Atelier Français. Nel 1919-20 la coppia, nota come Süe et Mare, fondò la Compagnie des Arts Français, specializzata in mobili, arazzi, carta da parati e argenteria. I fondatori intendevano ispirarsi ai mobili del XVIII secolo per creare opere moderne e si ispirarono al cubismo e all'Art Nouveau e crearono dei modelli Art Deco lungimiranti che sono oggi ampiamente celebrati.

Ispirati dal lavoro del collettivo austriaco Wiener Werkstätte, Süe e Mare svilupparono un'attività di successo presso la Compagnie des Arts Français, producendo arredi e oggetti in serie, assumendo una serie di clienti facoltosi e impiegando artisti come Marie Laurencin, Paul Vera e Fernand Léger. Uno dei loro progetti di interior design è stata l'ambasciata polacca a Parigi. Nel 1925, Süe e Mare progettarono il Padiglione Fontaine & Cie alla Esposizione Internazionale delle Arti Decorative e Industriali Moderne a Parigi, che presentava opere di André Groult, Maurice Dufrêne e altri.

La Compagnie des Arts Français ebbe difficoltà finanziarie verso la fine degli anni '20 e fu venduta ai proprietari dei grandi magazzini francesi Galeries Lafayette. Jacques Adnet, che lavorava con Dufrêne presso l'atelier di arti decorative delle Galeries Lafayette, fu nominato direttore artistico della Compagnie e diresse l'azienda in una direzione diversa. 

Dopo aver lasciato la Compagnie, Süe lavorò come architetto e designer indipendente. Tra i suoi progetti degni di nota ci sono la villa basca dello stilista francese Jean Patou, completata nel 1931, e la ricostruzione dell'Hôtel Hesselin a Parigi, completata nel 1937.

Süe divenne tesoriere della Société des Artistes Décorateurs nel 1936 e fu nominato presidente della società nel 1939. Quello fu anche l'anno in cui progettò il Villaggio Francese per l'Esposizione Universale di New York. Durante la Seconda Guerra Mondiale visse a Istanbul e tenne lezioni all'Istituto di Belle Arti. Dopo la guerra tornò in Francia e morì a Parigi nel 1968.

Nel 2021, circa 30 mobili di Süe et Mare provenienti dalla proprietà dello stilista di origine tedesca Karl Lagerfeld sono stati messi all'asta da Sotheby's. Molti degli am designs di Süe sono conservati nella collezione del Metropolitan Museum of Art.

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