La prima delle teiere dell'argentiere danese Georg Jensen, la teiera Blossom esemplifica i motivi naturali e l'influenza giapponese centrali del movimento Art Nouveau, che si diffuse in tutta Europa all'inizio del XX secolo. Jensen (1866-1935) introdusse sul mercato la prima teiera Blossom nel 1905, appena un anno dopo aver fondato il suo omonimo laboratorio di argenteria a Copenhagen. Prima di trovare la sua vocazione nella lavorazione dell'argento, Jensen si è formato come scultore e ceramista, studiando alla Royal Academy of Arts danese e lavorando come modellatore in una fabbrica di porcellana, per poi avviare il suo studio. Nel 1901, però, il designer cambiò strada, intraprendendo un apprendistato con Mogens Ballin, il maestro argentiere che aveva anche un passato da pittore.

Questo tipo di background artistico variegato potrebbe essere ciò che contraddistingue Jensen: I suoi lavori migliori mostrano una qualità scultorea e un'attenzione ai dettagli artistici, spesso ornati. La teiera Blossom ne è l'emblema, in quanto mescola una varietà di elementi di design simbolici per un servizio unico nel suo genere. Con un'altezza di poco superiore ai 20 cm, la teiera si contrappone alle silhouette più slanciate dei modelli tradizionali. È posizionato su "zampe di rospo" e sormontato da una magnolia - non in fiore, ma nella forma speranzosa di un giovane bocciolo - un fiore simbolico nella cultura giapponese che funge anche da maniglia. Questo connubio tra decorazione e funzionalità si rifà all'etica dell'Art Nouveau, che consiste nell'incorporare gli elementi naturali in un design e non come pura decorazione.

La teiera Blossom mostra anche una tecnica che sarebbe diventata uno dei marchi di fabbrica di Jensen: delicati segni di martellatura sulla superficie dell'argento, che ne riducono la lucentezza e conferiscono una qualità organica che contrasta con la superficie riflettente immacolata dei tradizionali servizi da tè lucidati alla perfezione.

Georg Jensen continua a produrre la teiera Blossom anche oggi, decenni dopo la morte del suo fondatore, con un solo cambiamento degno di nota: La teiera originale era dotata di un manico in avorio intagliato; divieto di vendita del materiale ha spinto a sostituirlo con l'ebano, la cui tonalità scura crea un contrasto drammatico con il morbido bagliore dell'argento. La teiera Blossom è realizzata dai più abili argentieri dell'azienda, che martellano a mano il corpo, saldano i piedini e la sommità del bocciolo di magnolia e fissano il manico e il beccuccio secondo specifiche precise per garantire un facile flusso del tè. Ci sono cose che nessuna macchina può imitare.