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Französisches Gewürztopf aus dem 19. Jahrhundert

Angaben zum Objekt

der französische Confit-Topf aus dem 19. Jahrhundert ist ein schönes Beispiel für den Höhepunkt der Entwicklung des Tontopfs, der zur Aufbewahrung von Lebensmitteln verwendet wird. Das Konzept geht auf Tausende von Jahren zurück, und niemand weiß genau, wann irgendein Genie erkannte, dass die einfache Verdunstungskühlung, die die äußere untere Hälfte des Topfes unglasiert lässt, den Inhalt des Topfes vor allem in den Sommermonaten kühler halten würde, wenn er halb in der Erde unter dem Haus vergraben ist. So war es in Westeuropa und sicher auch in vielen anderen Ländern jahrhundertelang vor dem Aufkommen der Kühltechnik üblich. Heutzutage sind solche handgefertigten, charmanten Töpfe wegen ihres guten Aussehens und ihrer rustikalen Ausstrahlung begehrt, mit Erdtönen, die zu fast jedem Farbschema passen. Wir verwenden sie in unserer Küche, um zum Beispiel Kochutensilien aufzubewahren! Ca. 1870er Jahre. Maße: 11,5 H x 12 B x 9,5 T.
  • Maße:
    Höhe: 29,21 cm (11,5 in)Breite: 30,48 cm (12 in)Tiefe: 24,13 cm (9,5 in)
  • Stil:
    Land (Im Stil von)
  • Materialien und Methoden:
  • Herkunftsort:
  • Zeitalter:
  • Herstellungsjahr:
    1870s
  • Zustand:
    Abnutzung dem Alter und der Nutzung entsprechend.
  • Anbieterstandort:
    Dallas, TX
  • Referenznummer:
    Anbieter*in: 2206-913180B1stDibs: LU926230431862
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