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Essen mit den Chefköchen:: Familiengerichte aus den kreativsten Restaurants der Welt

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Angaben zum Objekt

Eating with the Chefs dokumentiert die täglichen Mahlzeiten der Köche und des Servicepersonals in achtzehn Spitzenrestaurants, darunter Noma, Le Chateaubriand und The French Laundry. Eingefangen durch die exquisiten Fotografien von Per-Anders Jörgensen und die leicht nachvollziehbaren Rezepte bietet Eating with the Chefs einen einzigartigen Einblick in das gewöhnliche Essen hinter den makellosen Küchenwänden. Per-Anders Jörgensen ist Chefredakteur des Food-Magazins Fool, das kürzlich bei den Gourmand Cookbook Awards als bestes Food-Magazin der Welt ausgezeichnet wurde. Jörgensen ist bekannt für seine atemberaubenden Bilder, die in Publikationen auf der ganzen Welt reproduziert wurden, darunter die Bücher Mugaritz und Cook It Raw, beide bei Phaidon erschienen. Er lebt in Schweden.
  • Maße:
    Höhe: 3,81 cm (1,5 in)Breite: 21,29 cm (8,38 in)Tiefe: 28,91 cm (11,38 in)
  • Materialien und Methoden:
  • Herkunftsort:
  • Zeitalter:
  • Herstellungsjahr:
    2019
  • Produktionstyp:
    Neu und Sonderanfertigung(Laufende Produktion)
  • Voraussichtliche Fertigungsdauer:
    Jetzt verfügbar
  • Zustand:
  • Anbieterstandort:
    New York, NY
  • Referenznummer:
    Anbieter*in: 97807148658121stDibs: LU1878317200681

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