Credenza Art Nouveau di Léon Jallot '1874-1967' in Oak, circa 1910

Léon Jallot era un ebanista francese che, proprio mentre il modernismo stava prendendo piede, preferiva l'eleganza sobria e le tecniche tradizionali associate al design dei mobili provinciali francesi e ad altri stili che hanno preso forma prima del XX secolo.

Mentre i fronzoli e gli ornamenti decorativi erano importanti nello stile Art Nouveau del suo tempo, Jallot sosteneva i semplici meriti di un buon artigianato. An He era un vero artigiano del legno e creava poltrone , tavoli da cocktail e armadi in quercia, frassino e legno di pero che hanno una qualità architettonica e maestosa.

Jallot nacque a Nantes nel 1874 e iniziò a lavorare con il legno per creare mobili scultorei quando era molto giovane. Studiò alla École des Beaux-Arts di Parigi e iniziò a lavorare nel negozio dell'imprenditore e mercante d'arte parigino Siegfried Bing nel 1898. Jallot assunse presto il ruolo di direttore dell'Art Nouveau presso il negozio di Bing. An He ha contribuito a coordinare e supervisionare la mostra di Bing all'Esposizione Universale di Parigi nel 1900.

Jallot lasciò il lavoro di Siegfried Bing nel 1901 per diventare membro fondatore del Salon inaugurale della Société des Artistes Décorateurs. L'organizzazione è stata fondata per sponsorizzare saloni annuali e incoraggiare l'interesse per le belle arti e il design. Nel 1903, Jallot aprì anche il suo laboratorio di decorazione, dove si occupava di tutto, dai mobili all'arredamento, dalla tappezzeria ai tessuti. An He espose ai Saloni della Societe Nationale des Beaux-Arts nel 1908 e al Salon d'Automne nel 1919.

Jallot introdusse suo figlio, Maurice Jallot, nell'attività di ebanisteria nel 1921. Maurice ha preso esempio dal padre per le impressionanti capacità e la passione che ha sviluppato per il design, e i due sono diventati soci. Esibirono insieme alcuni dei loro pezzi commissionati alla Esposizione Internazionale delle Arti Decorative e Industriali Moderne di Parigi del 1925 - la fiera d'arte che fece conoscere al mondo lo stile Art Deco. 

Jallot si ritirò negli anni '40 e Maurice continuò l'attività fino alla fine del decennio. 

Oggi, alcuni pezzi di Léon Léon sono conservati nella collezione del Metropolitan Museum of Art. I suoi mobili sono stati esposti anche in una mostra nel 2017 chiamata "The Jazz Age: American Style in the 1920s" presso il Cooper Hewitt, Smithsonian Design Museum.

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