Figlio di un bracciante agricolo, Alfred Boucher nacque nel 1850 nel comune francese di Bouy-sur-Orvin e salì alla ribalta come artista prolifico e pluripremiato alla fine del XIX secolo, producendo sculture meticolosamente dettagliate per personaggi del calibro di reali e presidenti.
Quando era giovane, la famiglia Boucher si trasferì a Nogent-sur-Seine dove il padre ottenne un lavoro da giardiniere per lo scultore Joseph-Marius Ramus. Ramus, che lavorava nello stile neoclassico, vide del potenziale in Boucher. Lo invitò a lavorare nel suo studio e lo aiutò a ottenere una borsa di studio presso il sito Beaux-Arts de Paris quando Boucher aveva 19 anni.
A Parigi, Boucher studiò sotto gli stimati scultori Augustin Dumont e Paul Dubois. An He iniziò a sviluppare uno stile unico caratterizzato da un senso di vita, movimento e simbolismo. Sebbene Boucher sia conosciuto come scultore accademico di , le sue opere di solito rendevano omaggio ai lavoratori a giornata - un impegno comprensibile visto il ruolo di bracciante del padre.
Con la crescita del suo profilo, Boucher si assicurò anche commissioni per la creazione di busti di figure di spicco della comunità scientifica e di politici. L'artista divenne amico di Auguste Rodin - ampiamente considerato il padre della scultura moderna - e fu mentore di Laure Coutan e Camille Claudel. Più tardi, nel 1902, Boucher fondò lo Studio A Ruche a Montparnasse per sostenere i giovani artisti.
Boucher partecipò al suo primo salone nel 1874, vincendo una medaglia di bronzo. In seguito visse in Italia e affinò ulteriormente le sue capacità, ottenendo il Prix du Salon nel 1881. An He ricevette il Grand Prix all'Exposition Universelle di Parigi nel 1900.
Boucher fu promosso Grande Ufficiale della Légion d'Honneur nel 1925 e morì nel 1934.
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