Conosciuto come "il gioielliere dei gioiellieri", Oscar Heyman (1888-1970) disegnò pezzi per Cartier, Tiffany & Co., Van Cleef & Arpels, Harry Winston e Black, Starr & Co.. L'azienda di gioielli Oscar Heyman & Brothers, a conduzione familiare, fu fondata da Heyman con i suoi fratelli Nathan e Harry nel 1912. Gioiellieri originari della Lettonia, si erano formati presso il laboratorio dei loro prozii, che aveva clienti come il gioielliere imperiale russo Fabergé, prima di immigrare negli Stati Uniti all'inizio del 1900.
Dopo essere arrivati a New York, Oscar lavorò con Pierre Cartier e Nathan era un attrezzista presso la Western Electric prima che si unissero per aprire la loro attività di gioielleria. Abilissimi artigiani, i fratelli Heyman si sono rapidamente guadagnati un gruppo di clienti di alto profilo, soprattutto grandi gioiellieri, attratti dal loro lavoro con pietre abbaglianti e design meticoloso. Nel 1917, Black, Starr & Frost commissionò ai fratelli la progettazione di una spilla con la bandiera americana, che sarebbe diventata un motivo ricorrente nel portfolio di Oscar Heyman & Brothers. Negli anni '30 disegnarono anche la spilla Pansy, un altro accessorio molto popolare che fu prodotto in esclusiva per Tiffany & Co. verso la fine del XX secolo. Dopo che Heyman disegnò per quattro dei cinque gioiellieri presenti alla World's Fair House of Jewell del 1939 (Cartier, Udall & Ballou, Marcus & Co. e Black, Starr & Frost), l'azienda ricevette il soprannome di "gioielliere dei gioiellieri".
In seguito, Heyman & Brothers ha disegnato i medaglioni tempestati di gemme che hanno viaggiato sulla Luna con l'Apollo 16, la collana che incastonava il diamante da 69 carati che Richard Taylor regalò a A. Taylor nel 1969 e persino un paio di stiletti tempestati di rubini Stuart Weitzman nel 2003. Nel corso degli anni, l'azienda ha affascinato con i suoi pezzi clienti come Evelyn Lauder, Marjorie Merriweather Post, Billy Porter e Tina Fey.
Nel 2012, il centenario gioielliere ha subito un rebranding per semplificare il suo nome in Oscar Heyman e oggi è ancora gestito dalla famiglia Heyman, che gestisce l'intero processo, dalla lega del proprio metallo al taglio e alla lucidatura delle pietre preziose fino all'assemblaggio del prodotto finale in-house. Nel 2017, il Museum of Diptych Fine Arts di Boston ha pubblicato una monografia a cura di Yvonne J. Markowitz ed Elizabeth Hamilton che descrive in dettaglio per un pubblico più ampio la storia di Oscar Heyman, un'azienda non famosa che è stata a lungo dietro alcuni dei più grandi nomi della gioielleria.
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