Sidney L. Brock, Gemälde

Sidney L. Brock wurde 1869 in einer wohlhabenden Familie in Missouri geboren. Er schloss sein Studium an der Johns Hopkins University ab und begann eine Karriere im General Merchandising mit einem Partner. Er kaufte seinen Partner aus und verkaufte später ein erfolgreiches Unternehmen, um mit der Viehzucht zu beginnen. Auch darin war er erfolgreich. Im Jahr 1905 zog er nach Oklahoma City und eröffnete den Sidney L. Brock Dry Goods Store in der Main Street und wurde zu einer führenden Persönlichkeit der Stadt. Im Jahr 1909 wurde er zum Präsidenten der Handelskammer gewählt und erkannte, dass Oklahoma City mit seinen Arbeitskräften, Ressourcen und seiner Lage ein idealer Standort für ein Verpackungswerk wäre. Innerhalb weniger Monate hatte die Kammer, mit Brock als treibender Kraft, Morris & Co, einen der größten Fleischverpacker des Landes, davon überzeugt, ein Werk in Oklahoma City zu bauen. Im Oktober 1910 wurde das Werk eröffnet, indem Brock in New York City einen Knopf drückte, der die Stromversorgung des Werks in Oklahoma City in Gang setzte. Die Verpackungswerke - ein weiteres wurde bald darauf gebaut - waren mehrere Jahrzehnte lang wichtige Arbeitgeber in Oklahoma City, und im Süden von Oklahoma City wurden zusätzliche Wohnhäuser gebaut und die Straßenbahnlinie wurde verlängert, um die Arbeiter und ihre Familien zu befördern. Man könnte sagen, dass es ohne die Vision der Handelskammer und die Führung von Brock die Oklahoma National Stockyards vielleicht nie gegeben hätte, und schon gar nicht in dem Umfang, den sie erreicht haben. Brock blieb nur bis 1915 in Oklahoma City. Als er sich zur Ruhe setzte, verkaufte er sein Geschäft an den Vorgänger von John A. Brown und zog nach Colorado und dann nach Kalifornien. Er besuchte sie jedoch oft, da seine Tochter, sein Schwiegersohn und zwei Enkel in Nichols Hills lebten und die Zeitungsredakteure über ihre Aktivitäten auf dem Laufenden waren. Er wurde Künstler und war Gründungsmitglied der Oklahoma Art League. Als Brock 1943 in Kalifornien starb, fasste sein Nachruf, der am 20. März 1943 in The Oklahoman veröffentlicht wurde, sein Leben mit dieser Aussage zusammen: "Er ging 1915 in den Ruhestand und hat seitdem in Denver, Florida und Kalifornien gelebt, hat aber Oklahoma City immer als seine Heimat betrachtet."