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hoher Dim-Sum-Korb 4 Körbe

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Dieser riesige Dim-Sum-Dampfer aus dem 17. Jahrhundert ist ein seltenes und außergewöhnliches Stück und verkörpert das reiche kulinarische Erbe von Yum Cha, dem traditionellen chinesischen Ritual des Teetrinkens. Ursprünglich wurden Dim Sum - zarte, mundgerechte Köstlichkeiten - von Reisenden auf der Seidenstraße genossen, die in Teehäusern Rast machten und sich erfrischten. Im Laufe der Zeit wurde diese Dämpftechnik zu einem festen Bestandteil der chinesischen Gastronomie, wobei die stapelbaren Bambus- oder Holzdämpfer die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte ermöglichten. Mit einer Breite von 73 cm und einer Höhe von 87 cm besticht dieser Dampfer nicht nur durch seine beeindruckenden Ausmaße, sondern auch durch seine schöne, gealterte Patina, die von einer jahrhundertelangen Nutzung zeugt. Ob als Einzelstück oder als Teil einer Sammlung, dieser Dampfer ist ein echtes Sammlerstück, das Geschichte, Funktionalität und Kunstfertigkeit vereint.

Maße:

Höhe: 87 cm (34,26 in)Durchmesser: 73 cm (28,75 in)

Stil:

Sonstiges (Im Stil von)

Materialien und Methoden:

Holz,Holzarbeit

Herkunftsort:

China

Zeitalter:

17. Jahrhundert

Herstellungsjahr:

unbekannt

Zustand:

Abnutzung dem Alter und der Nutzung entsprechend.

Anbieterstandort:

PARIS, FR

Referenznummer:

Anbieter*in: 63361stDibs: LU10226243382262

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