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Nadir Küp (Einzigartiger türkischer Topf im byzantinischen Stil - groß)

Angaben zum Objekt

Dieser über 500 Jahre alte, große Küpp aus der byzantinischen Zeit wurde von Generationen von Familien in der Levante zur Lagerung von Getreide oder Olivenöl verwendet. Der fassförmige Körper und die kleine Öffnung am Hals minimieren den Kontakt mit Luft, Licht und Hitze und erhalten die Qualität des Öls über die Zeit. Olivenöl ist seit langem ein Grundnahrungsmittel in türkischen Speisekammern und hat der Region Anatolien großen wirtschaftlichen Wohlstand gebracht. Von der Lagerung des Überflusses bis zur Bewahrung des Geschmacks, der die meisten türkischen Gerichte kennzeichnet, sind diese Olivenöl-Küps für die Anatolier seit Jahrhunderten "flüssiges Gold". Heute ist er ein atemberaubender Mittelpunkt oder Designanker im Flur, Eingangsbereich oder Garten eines modernen Hauses. Mut, wo dieser Küpp entstanden ist, liegt in der Südtürkei, einem kleinen Dorf, das landeinwärts von der Mittelmeerküste und zwischen den Stadtzentren von Adana und Mersin liegt. *Jedes dieser Stücke ist ein Unikat und von der Zeit gezeichnet und weist Patina und natürliche Unvollkommenheiten auf. Ob Ölflecken oder Oxidation - wir betrachten diese Veränderungen als Portale in eine längst vergangene Zeit.

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