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Yayık Küpü (Türkischer Buttermilchtopf - Medium)
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Angaben zum Objekt
Dieser mittelgroße türkische Krug diente zur Aufbewahrung von Joghurt, Butter, Käse oder Ayran, einem hydratisierenden Joghurtgetränk, das häufig zu türkischen Mahlzeiten getrunken wird. Die "Yayık"-Töpferwaren wurden speziell für die Herstellung, Lagerung und Aufbewahrung von Milchprodukten entwickelt. Durch die runde Form und den engen Hals lässt sich die Butter gut durchrühren, ohne dass sie überläuft. Das kleine Loch am Hals verhindert Überdruck beim Buttern und ermöglicht ein einfaches Ausgießen.
Seit Jahrhunderten versammeln sich die Frauen in den ländlichen Haushalten Anatoliens, um gemeinsam Butter zu machen. Der Prozess beruht auf drei einfachen Elementen: Creme, Bewegung und Transformation. Das traditionelle Buttern ist zeitaufwändig, und man kann die Liebe in den köstlichen Endprodukten schmecken.
Die nordtürkische Stadt Tokat, in der dieser Küp entstanden ist, ist für die Herstellung schöner Töpferwaren, reicher Textilien und guter Weine bekannt. Hoch über dem Dorf erhebt sich die osmanische Festung mit ihren 28 Türmen. Dies ist auch der Ort, an dem Julius Cäsar seine berühmten Worte "Veni, Vidi, Vici" oder "Ich kam, ich sah, ich siegte" aussprach.
*Jedes dieser Stücke ist ein Unikat und von der Zeit gezeichnet und weist Patina und natürliche Unvollkommenheiten auf. Ob Ölflecken oder Oxidation - wir betrachten diese Veränderungen als Portale in eine längst vergangene Zeit.
- Maße:Höhe: 74,93 cm (29,5 in)Durchmesser: 35,56 cm (14 in)
- Stil:Griechisch-römisch (Im Stil von)
- Materialien und Methoden:
- Herkunftsort:
- Zeitalter:
- Herstellungsjahr:Unbekannt
- Zustand:Abnutzung dem Alter und der Nutzung entsprechend.
- Anbieterstandort:Ojai, US
- Referenznummer:Anbieter*in: SKU: 08941stDibs: LU9865241329512
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Dieser mittelgroße türkische Krug diente zur Aufbewahrung von Joghurt, Butter, Käse oder Ayran, einem hydratisierenden Joghurtgetränk, das häufig zu türkischen Mahlzeiten getrunken w...
Kategorie
Mitte des 20. Jahrhunderts, Türkisch, Griechisch-römisch, Vasen
Materialien
Keramik, Terrakotta
Yayık Küpü (Türkischer Buttermilchtopf - groß)
Dieser große Krug diente zur Aufbewahrung von Joghurt, Butter, Käse oder Ayran, einem hydratisierenden Joghurtgetränk, das häufig zu türkischen Mahlzeiten getrunken wird. Die "Yayık"...
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Dieser mittelgroße türkische Krug wurde von Generationen von Familien in der Levante zur Aufbewahrung von Olivenöl verwendet. Der fassförmige Körper und die kleine Öffnung am Hals mi...
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