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Mechanischer Drehspieß aus französischem Schmiedeeisen, 19.

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Angaben zum Objekt

Verschnörkelter und funktioneller französischer gusseiserner Bratrost aus dem 19. Es besteht aus einer auf vier Klauenfüßen ruhenden Wickelwinde, einem Griff, einem Wickelschlüssel, 2 Positionen für den Spieß vom Drehspieß, einem gusseisernen Dreibeinspieß mit 7 Spießhaken und einem Ring obenauf sowie einem einfachen Stahlspieß, an dem zwei Doppelspieße zum Halten des Fleisches angebracht sind. Dieser Drehspieß wurde von Cezeras im Südwesten Frankreichs (Beaumont de Lomagne) hergestellt und war aus einem Lamm gefertigt. Sie ist in sehr gutem Zustand, wurde von einem Uhrmacher überholt und macht 15 Umdrehungen pro Stunde. Der Zweck dieser antiken Drehspieße ist es, Bratspieße vor dem Feuer zu drehen, ohne dass jemand dies von Hand tun muss. Spieße wie dieser drehten einen horizontalen Spieß auf Herdhöhe, und wenn die Glocke läutete, wusste der Koch, dass es Zeit war, die Feder aufzuziehen. Ein ideales Geschenk für Köche und Liebhaber des traditionellen Grillens. Versand: 41 / 24 / 110 cm 3 kg.
  • Maße:
    Höhe: 41 cm (16,15 in)Breite: 110 cm (43,31 in)Tiefe: 24 cm (9,45 in)
  • Stil:
    Französische Provence (Aus dem Zeitalter)
  • Materialien und Methoden:
  • Herkunftsort:
  • Zeitalter:
  • Herstellungsjahr:
    19. Jahrhundert
  • Zustand:
    Abnutzung dem Alter und der Nutzung entsprechend. Sie ist in sehr gutem Zustand und wurde von einem Uhrmacher überholt.
  • Anbieterstandort:
    Labrit, FR
  • Referenznummer:
    1stDibs: LU4476238260692

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