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Französisches Culinary Scale des 19. Jahrhunderts aus Lyon
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Angaben zum Objekt
Eine große Küchenwaage, hergestellt in Lyon, Frankreich, um 1880. Dieses wunderbare antike Instrument wurde zur Messung verschiedener Zutaten und Produkte verwendet, die in der Natur des Genießens liegen. Die großen Messingplatten enthalten jeweils eine Vielzahl von Stempeln, die von einem Fachmann hinterlassen wurden, dessen Aufgabe es war, diese Waagen zu kalibrieren. Diese Markierungen sowie die größere Größe und das Fassungsvermögen von 40 Kilogramm deuten darauf hin, dass diese Waage in einem kommerziellen Umfeld verwendet worden sein muss. Seine Zifferblätter sind stilisierte Pfeile, die aufeinander zeigen, wenn das Gewicht der Platte, die das Produkt enthält, mit den abgestuften Messinggewichten übereinstimmt, die der anderen Platte hinzugefügt werden. Der bemalte Holzsockel wird von einem schönen Stück weißen Marmors gekrönt. Hergestellt in Lyon von Bruyat.
- Maße:Höhe: 24,13 cm (9,5 in)Breite: 78,74 cm (31 in)Tiefe: 33,66 cm (13,25 in)
- Materialien und Methoden:
- Herkunftsort:
- Zeitalter:
- Herstellungsjahr:1880
- Zustand:Abnutzung dem Alter und der Nutzung entsprechend.
- Anbieterstandort:Baton Rouge, LA
- Referenznummer:Anbieter*in: 97-191stDibs: LU864815834231
Anbieterinformationen
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