Porzellanterrine aus Nymphenburger Porzellan mit Zitrone

Nymphenburg - eine der traditionsreichsten Porzellanmanufakturen Europas - wurde 1747 von Maximilian III. Joseph, dem Kurfürsten von Bayern, in der Nähe von München gegründet. Unter dem uns heute bekannten Namen produzierte sie jedoch erst ab 1761, als sie in das Schloss Nymphenburg verlegt wurde.

Porzellan wurde vor etwa 2.000 Jahren in Ostasien erfunden, und seine Rezeptur, für die ein spezieller Ton namens Kaolin benötigt wird, wurde zu einem streng gehüteten Geheimnis. Erst zu Beginn des 17. Jahrhunderts entdeckten Chemiker in Meißen im Auftrag von August II. dem Starken, dem Kurfürsten von Sachsen, ein Verfahren zur Herstellung von echtem Porzellan (im Gegensatz zu Weichporzellan). Bald produzierten Fabriken in ganz Europa feine Porzellanservices und Skulpturen für eine elitäre Kundschaft.

Nymphenburg war eine dieser Manufakturen, die für den bayerischen Adel aufwändige Service für Abendessen, Desserts, Kaffee und Tee und Skulpturen herstellte. Runde Objekte, wie Nymphenburg Teller und Vasen, wurden auf Töpferscheiben gedreht, während komplexere Objekte, wie Figuren, in Formen gegossen wurden. Durch diese Technik wurde sichergestellt, dass die Maße der Stücke präzise und einheitlich sind. Nach der Formgebung wurden sie gebrannt und anschließend von erfahrenen Porzellanmalern handdekoriert, die sie nach strengen Maßstäben fertigstellten.

Zu den berühmtesten Objekten von Nymphenburg gehören die lebendigen und charmanten Rokoko-Figuren, die meist Figuren der Commedia dell'Arte oder exotische chinesische Figuren darstellen. Heute stellt das Unternehmen Versionen seiner historischen Figuren mit aktualisierten Formen und Dekorationen von Designern wie Christian Lacroix und Vivienne Westwood her.

Auch eines der frühesten und seit jeher beliebten Porzellanmuster wird immer noch hergestellt: das geblümte Cumberland, das 1765 von Franz Anton Bustelli für das kurfürstliche Hofservice entworfen wurde. Cumberland ist eines von mehr als 20.000 Mustern, die heute im Nymphenburg Archiv aufbewahrt werden und es den Besitzern von unvollständigen Sets ermöglichen, Ersatz zu finden. Darüber hinaus hat das Unternehmen zeitgenössische Designer wie Ted Muehling und Hella Jongerius engagiert, um witzige neue Designs zu entwerfen, die die Geschichte des Unternehmens würdigen und ihr gleichzeitig eine neue Richtung geben.

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