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Terrakotta-Topf „Confit“ im französischen Stil des 19. Jahrhunderts
Angaben zum Objekt
Französischer Terrakotta-Topf aus dem 19. Jahrhundert mit einer ungewöhnlichen Kombination aus gelber und grüner Glasur. Hergestellt in der Provence um 1870. Wiederherstellung beachten.
Großer gelb-grün glasierter Terrakotta-Topf "Confit" aus dem 19. Jahrhundert. Einst ein Grundnahrungsmittel in der französischen Küche, waren Confit-Töpfe zur Konservierung und Zubereitung von Ente beliebt, bevor es Kühlung gab. Sie sind auch in der Sonnenblumenserie von Van Gogh abgebildet.
Ein köstliches Relikt der rustikalen kulinarischen Geschichte! Beachten Sie, dass der sich verjüngende Sockel unglasiert ist. Konfitürengefäße wurden aus zwei Gründen halb glasiert. Erstens waren sie am Boden nicht glasiert, um zu verhindern, dass Nagetiere an den Seiten der Töpfe hochklettern können. Zweitens wurden das Innere und die obere Hälfte der Töpfe glasiert, um den Topf für die Verdunstung kühl zu halten.
Dieses glasierte Steingut wurde früher täglich im französischen Landhaus verwendet. Sie wurden oft im Boden eines Kellers vergraben, um den Inhalt zu konservieren, bei dem es sich in der Regel um Fleisch wie Ente oder Gans handelte, das mit einer Fettschicht versiegelt war.
Dieser Confit-Topf ist mit einer gelb-grünen Glasur überzogen, die eine sonnige, einladende Ausstrahlung hat. Die beiden seitlichen Griffe sind nicht nur funktional, sondern verleihen dem Stück auch Symmetrie und Ausgewogenheit. Die rustikale Patina des Topfes zeugt von seinem Alter und dem täglichen Gebrauch in einer belebten französischen Küche der Vergangenheit.
Unsere Confit-Töpfe sind schöne Dekorationselemente, die jedem Raum Charakter verleihen! Vor allem dann, wenn mehrere Größen und Formen in einer Gruppe zusammengefasst werden. Ein wunderbares Stück, um eine bereits bestehende Sammlung zu ergänzen, oder der perfekte Topf, um eine neue Sammlung zu beginnen!
- Maße:Höhe: 26,67 cm (10,5 in)Durchmesser: 20,32 cm (8 in)
- Stil:Französische Provence (Aus dem Zeitalter)
- Materialien und Methoden:
- Herkunftsort:
- Zeitalter:
- Herstellungsjahr:CIRCA 1870
- Zustand:Repariert. Abnutzung dem Alter und der Nutzung entsprechend. Alters- und gebrauchsbedingte Abnutzungserscheinungen. Beachten Sie, dass dieses Stück teilweise restauriert wurde.
- Anbieterstandort:Middleburg, VA
- Referenznummer:Anbieter*in: 65321stDibs: LU872644368552
Anbieterinformationen
4,9
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1stDibs-Anbieter*in seit 2009
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Typische Antwortzeit: 21 Stunde
- VersandAngebot wird abgerufen …Versand von: Middleburg, VA
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gelb glasierter Terrakotta-"Confit"-Topf des 19. Jahrhunderts.
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Terrakotta, Farbe
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